今日の夕ごはん 鶏むね肉とかぼちゃのコンソメ煮 19/10/31

鶏むね肉とかぼちゃのコンソメ煮食事・料理
今日の夕ごはん 鶏むね肉とかぼちゃのコンソメ煮他 19/10/31

・十六穀米入りご飯
・お休み前のプロテイン(マイプロテインメープルシロップ味)
・鶏むね肉とかぼちゃのコンソメ煮
・かぼちゃのたまごサラダ
・オッサン特製かぼちゃのポタージュ
・かぼちゃとブロッコリーの茎のきんぴら

鶏むね肉とかぼちゃのコンソメ煮
  • かぼちゃは食べやすい大きさに切り、600kwのレンジで5分チンする。
  • 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振り、薄力粉を全体にまぶす。
  • 鍋にオリーブオイルを引き熱を入れ、鶏むね肉を中火で色が変わるまで炒める。
  • 水、かぼちゃ、コンソメを加えて煮立たせる。
  • お皿に入れ、バジルを乗せて完成!

バター入れても美味しいかも😊

かぼちゃのたまごサラダ

レンチンかぼちゃとゆで卵をぐにぐに。少しだけマヨネーズを入れています😊

かぼちゃのポタージュ

炒めたかぼちゃと玉ねぎ、豆乳とコンソメをミキサーでグーン!とってもクリーミー!

かぼちゃとブロッコリーの茎のきんぴら

意外とさっぱりのきんぴら😊

かぼちゃの箸置き

実はこれは箸置きではありません😅
無理やり箸置きにしてみました🎃

オッサンのハロウィンパーティーだよ🎃✨
和洋の統一感の無さがオッサンポイント高いね😉✨

かぼちゃの炊き込みご飯にしようかとも思ったけど、ただただ面倒くさくてやめたよ❗❗

コンソメ煮は、かぼちゃの優しい味が美味しかった🎃✨

サラダはレンチンしたかぼちゃとゆで卵を潰して混ぜただけ❗

ポタージュは豆乳で作ったけど、かぼちゃと玉ねぎの甘味でなかなかイケたよ🎃✨

きんぴらは醤油とみりん❗
かぼちゃとブロッコリーの茎の食感が楽しい一品🎃✨

お子様たちはお菓子もらえたかな?
オッサンはお腹一杯で眠いから、プロテイン飲んで早く寝るよ😪

明日から11月❗
来月も元気に筋トレしよう💪😄✨

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