今日の夕ごはん イカと大根の煮物 19/10/30

イカと大根の煮物食事・料理
今日の夕ごはん イカと大根の煮物 19/10/30

・十六穀米入りご飯
・おはようのプロテイン(マイプロテインココナッツ味)
・イカと大根の煮物
・ゆで卵
・オクラのお味噌汁
・アボカド納豆

イカと大根の煮物

イカは業務用スーパーの冷凍ものです。

  • 大根はいちょう切りにしておく。絹さやはヘタを切り落としておく。
  • 鍋に水・酒・醤油・みりん・チューブしょうが、大根を入れて煮る。
  • 大根の色が薄くなったらイカを入れて、さらに煮る。
  • 絹さやを加えてお皿に盛ったら、刻んだ大葉を乗せて完成!

しょうがのおかげでイカの臭みはありません😊

オクラのお味噌汁

お味噌汁の具はオクラ。

アボカド納豆

刻んだアボカドと納豆を混ぜるだけ。しっかり食物繊維が摂れるのが嬉しい😊

十六穀米入りご飯

ご飯。

ゆで卵

ゆで卵にパセリ。

桜の箸置き

箸置きは桜。色良し!ホールド感はまずまず。

煮物は昨日寝る前に仕込んでおいたよ😃
謎の段取り力を発揮するオッサン❗❗
イカの臭みを消すために、しょうがを入れたけど、味が締まっていいねくコ:彡

オッサンは朝に納豆を食べているけど、中性脂肪やコレステロール値が高い人は夜食べた方が良いらしいよ✨

プロテイン飲んで、今日も元気に行こう💪😆✨

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