今日の夕ごはん ブロッコリー親子丼 19/10/28

ブロッコリー親子丼食事・料理
今日の夕ごはん ブロッコリー親子丼 19/10/28

・ブロッコリー親子丼
・お休み前のプロテイン(マイプロテインメープルシロップ味)
・人参の減塩塩昆布サラダ
・ピーマンのお味噌汁
・アボカドポテトサラダ

ブロッコリー親子丼
  • 鶏むね肉は一口大に切っておく。玉ねぎは薄切りに、ブロッコリーは小房に分けておく。
  • フライパンに水を入れて熱し、沸騰したら鶏むね肉を入れて煮る。
  • 酒・醤油・みりんと玉ねぎを加え、中火で2分ほど煮る。
  • 溶き卵を入れて蓋をし、卵が固まるまで煮る。
  • ブロッコリーを加えて完成!

親子丼に無理やりブロッコリーを乗せてみました。親子丼自体がちゃんと美味しいです😊

人参の減塩塩昆布サラダ

細切りにした人参をくらこんの減塩塩昆布でモミモミ。仕上げに刻んだ大葉を。

アボカドポテトサラダ

半額惣菜のポテトサラダにアボカドをプラス。元の惣菜が美味しいので安心😊

ピーマンのお味噌汁

味噌汁の具はピーマン。

丼の箸置き

箸置きは丼。デザインは◎。ホールド感は△。

ブロッコリーの取って付けた感が凄い❗
小さい木みたいなブロッコリーを消費しようと、ニーレイズのインターバル中に思い付いたアイデアだよ🥦✨
オッサン is アイデアマン❗❗

塩昆布サラダって書いたけど、細切りの人参とくらこんの減塩塩昆布を袋に入れて揉んだだけだよ❗🥕✨
何となく上に置いた大葉がオッサンポイント高いね😉✨

アボカドポテトサラダはまるで自作したみたいに書いたけど、半額惣菜のポテトサラダにアボカドを切って混ぜただけだよ🥑✨
惣菜コーナーの担当者さん、ありがとう😄

明日も楽しく料理して、美味しく食べて、しっかり筋トレしよう💪👨‍🍳✨

コメント

タイトルとURLをコピーしました