今日の夕ごはん 鶏むね肉のピカタ 19/10/27

鶏むね肉のピカタ食事・料理
今日の夕ごはん 19/10/27

・炊き込みご飯
・お休み前のプロテイン(マイプロテインココナッツ味)
・鶏むね肉のピカタ
・プチトマト
・ブロッコリー
・えのきのお味噌汁
・エビとアボカドのマヨサラダ

鶏むね肉のピカタ
  • 鶏むね肉は皮を取って一口大に切り、塩コショウをふる。
  • 袋におからパウダー、鶏むね肉を入れて混ぜる。
  • 溶き卵に鶏むね肉を漬ける。
  • フライパンに油を引いて熱し、鶏肉を入れて火が通るまで弱火で焼く。
  • お皿に盛り付け、ケチャップをかけて完成!

薄力粉ではなく、おからパウダーをまぶしてみました。ケチャップをかけるのには失敗しましたが、ピカタ自体は美味しかったです😊

炊き込みご飯

お祭りで頂いた炊き込みご飯。紅しょうががアクセントになって美味しい😊

えのきのお味噌汁

味噌汁の具はえのき。

アボカドとエビのマヨサラダ

アボカドと業務用スーパーの冷凍エビ、玉ねぎのみじん切りにレモン汁とマヨネーズを混ぜたサラダ。レモン汁と玉ねぎのおかげでサッパリ😋

マイプロテイン(ココナッツ味)

プロテインはマイプロテインのココナッツ味。

サボテンの箸置き

箸置きはサボテン。色は綺麗ですが、ホールド力はそれほどでもありません😅

炊き込みご飯はお祭りで貰ってきたよ❗
きのこの旨味が美味しかった😋✨

ピカタはケチャップでハートを書こうと思ったら、ケチャドバして失敗😜

えのきは200gで38円❗
・・・38円⁉️
お勤め品でもないのに😲❓
198円のパプリカの隣に38円のえのきを並べる、スーパーのお野菜担当者さんのセンスが光るね✨

コメント

タイトルとURLをコピーしました