鶏胸肉の鶏キムチ｜レシピ・作り方

レシピ（1人分）

材料

鶏胸肉（皮なし）…100g、キムチ…30g、片栗粉…小さじ1、酒…小さじ1、塩コショウ…少々、おろしにんにく…小さじ1/2、ごま油…小さじ1/2、刻みネギ…適量

作り方

1. 鶏胸肉は一口大に切って塩コショウを振り、酒と片栗粉を揉み込む。キムチは食べやすい大きさに切っておく。
2. フライパンにごま油を入れて熱し、おろしにんにくを加えて香りが出るまで加熱する。
3. 2に鶏胸肉を加えて色が変わるまで炒める。
4. 3にキムチを加えて軽く混ぜ炒める。
5. お皿に盛り、刻みネギを散らして完成！

この鶏キムチ、見た目によらず意外と低カロリー！
材料すべて（調味料も含め）合わせて約170kcal、しかもたんぱく質は23g！
ごはんにも合います！
※カロリーやたんぱく質はカロリーSlismで計算しているため、諸々誤差があります。