ちくわと豆苗のしらすパスタ【カンタン節約スパゲッティ】｜レシピ・作り方

レシピ

※数値は目安です。

１．ちくわは斜め1cm幅に切る。

ちくわを切る

２．豆苗はハサミで食べやすい大きさに切る。

豆苗を切る

３．お鍋にお湯を沸かして塩（分量外）を加え、スパゲティを袋の表記時間より1分短くゆでる。ゆで汁を50cc取っておく。

パスタを茹でる

４．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ちくわを加えて中火で1～2分炒める。

ちくわを炒める

５．4にスパゲッティ、スパゲッティのゆで汁、豆苗、ポン酢を加えて全体を絡めながら中火で1～2分炒める。塩コショウで味を調える。

パスタ、調味料を炒める

６．器に盛りつけ、しらすを乗せて完成！

ちくわと豆苗のしらすパスタ

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