![Ryotaフライパン](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/ryotaイラストフライパン-100x100.png)
後味サッパリしらすパスタ!豆苗シャキシャキ食感楽しい!
レシピ
材料(1人分)
- スパゲッティ…80g
- ちくわ…2本
- 豆苗…50g
- しらす…大さじ1
- オリーブオイル…大さじ1/2
- ポン酢…大さじ1
- 塩コショウ…少々
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 22.9g |
脂質 | 9.5g |
炭水化物 | 69.6g |
カロリー | 約455.5kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.ちくわは斜め1cm幅に切る。
![ちくわは斜め1cm幅に切る](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210204104217_IMG_3876-01-1024x683.jpg)
ちくわを切る
2.豆苗はハサミで食べやすい大きさに切る。
![豆苗はハサミで食べやすい大きさに切る](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210204104405_IMG_3877-01-1024x683.jpg)
豆苗を切る
3.お鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を加え、スパゲティを袋の表記時間より1分短くゆでる。ゆで汁を50cc取っておく。
![スパゲッティは袋の表記時間より1分短くゆでる](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210204105032_IMG_3878-01-1024x683.jpg)
パスタを茹でる
4.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ちくわを加えて中火で1~2分炒める。
![フライパンにオリーブオイル入れて熱し、ちくわを炒める](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210204105253_IMG_3879-01-1024x683.jpg)
ちくわを炒める
5.4にスパゲッティ、スパゲッティのゆで汁、豆苗、ポン酢を加えて全体を絡めながら中火で1~2分炒める。塩コショウで味を調える。
![パスタ、豆苗、ゆで汁、ポン酢、塩コショウを加えてさらに炒める](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210204105507_IMG_3880-01-1024x683.jpg)
パスタ、調味料を炒める
6.器に盛りつけ、しらすを乗せて完成!
![ちくわと豆苗のしらすパスタ](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210204110544_IMG_3890-01-1024x683.jpg)
ちくわと豆苗のしらすパスタ
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