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オートミールと豆乳のココアパンケーキ【簡単ダイエットスイーツ】|レシピ・作り方

オートミールと豆乳のココアパンケーキ

Ryotaフライパン
砂糖・小麦粉・バター不使用!
グルテンフリー&食物繊維たっぷりのダイエットパンケーキ!
バレンタインにもオススメ!

レシピ(2人分)

材料

・オートミール…50g
・無調整豆乳…100ml
・卵…2個
・ココアパウダー…小さじ1/2
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・バニラエッセンス…少々

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 12.7g
脂質 8.7g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
19.5g
(16.9g/2.6g)
カロリー 約207.1kcal

※数値は目安です。トッピングは計算に含んでいません。

作り方

1.耐熱容器にオートミール、豆乳を入れ600Wのレンジで1分半加熱し粗熱をとる。

Ryotaフライパン
加熱しすぎるとオートミールが爆発してしまうので、時間は様子を見ながら調節してください!

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オートミールと豆乳を耐熱容器に入れてレンジでチンするオートミールと豆乳を耐熱容器に入れてレンジでチンする

2.(1)に卵、ココアパウダー、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加え泡立て器で混ぜる。

Ryotaフライパン
ココアパウダー、ベーキングパウダーは粉ふるいを使用して加えましょう!

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ボウルに1、卵、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜるボウルに1、卵、ココアパウダー、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを入れて混ぜる

3.テフロン加工のフライパンに生地を流し入れ、弱火で焼き色がつくまで焼く。

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テフロン加工されたフライパンに生地を流し入れて弱火で焼くテフロン加工されたフライパンに生地を流し入れて弱火で焼く

4.表面に泡が出てフチが固まってきたら、ひっくり返し裏面も焼く。残りも同様に焼く。

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表面に泡が出てフチが固まってきたらひっくり返して裏面も焼く表面に泡が出てフチが固まってきたらひっくり返して裏面も焼く

5.お皿に盛りつけて完成!

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オートミールと豆乳のココアパンケーキオートミールと豆乳のココアパンケーキ

https://o-ryota.com/category/recipe/egg/

https://o-ryota.com/category/recipe/seasoning/milk/

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ちなおり筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆YouTubeチャンネル【食べやせキッチン
◆大阪/最終学歴NSC中退
◆企業やメディアにもレシピ提供多数
>>プロフィールはコチラ

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