
豆苗とちくわのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆苗…1/2パック(50g)
- ちくわ…2本
★調味料
- 和風顆粒だし…小さじ1/2
- 醤油…大さじ1/2
- ごま油…小さじ1
- 白いりごま…小さじ1
調理時間
約4分
栄養成分(1人あたり)
| タンパク質 | 5.5g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 5.9g (5.0g/0.9g) |
| エネルギー | 約77kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.豆苗は根元を切り落とし半分に切る。ちくわは斜め2cm幅に切る。


2.耐熱容器に豆苗を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。

3.(2)にちくわ、★を入れて混ぜる。

4.器に盛りつけ完成!

筋肉食材ピックアップ 【ちくわ】
ちくわの栄養成分は1本(30g)あたり
| エネルギー | 36kcal |
| タンパク質 | 3.66g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 4.05g |
となっています。
原材料である「スケソウダラのすり身」のタンパク質は卵よりも吸収率がいいと言われており、ダイエット・減量中だけでなく、お子さまのタンパク質補給にもピッタリ。
そのままはもちろん、煮てよし、焼いてよしと、筋肉に超ウレシイ食材。
ビタミンCが豊富で、シャキシャキ食感の豆苗との相性もバツグンです。
おすすめ記事
-

自炊でダイエットすると老ける?筋肉料理研究家が宅食をすすめる理由とおすすめサービス6選
毎日カロリー計算して自炊しているのに痩せない…とお悩みの女性必見!この記事では論文をもとに、筋肉料理研究家が自炊ダイエットが老けと停滞を招く理由を徹底解説。さらに、栄養計算をプロに任せてキレイに痩せるためのおすすめの宅食サービスをご紹介しています!
続きを見る
-

【罪悪感ゼロ】もう甘いものを我慢しない!プロ厳選のおすすめプロテインおやつ10選
「ダイエット中だけど甘いものが食べたい…」とお悩みのあなたに!この記事では、科学的根拠に基づいたプロテインおやつのメリットと失敗しない選び方を徹底解説。さらに、定番のプロテインバーから和菓子、しょっぱいスナックまで、おすすめの商品10選をご紹介しています!
続きを見る
-

「YouTubeの真似」はケガの元!自己流筋トレが効かない解剖学的な理由とおすすめパーソナルジム5選
「YouTubeの筋トレ動画を真似しても痩せない…」とお悩みのあなた!それは骨格に合っていない間違ったフォームだからです。この記事では、論文を基に自己流宅トレの危険性を解説。さらに、確実に体を変えるためのパーソナルジム5選を徹底比較しています!
続きを見る


