サバ缶×新玉ねぎで血液サラサラ脂肪燃焼！
豆苗の食感も楽しい超ロカボサラダパスタ♪
豆苗の食感も楽しい超ロカボサラダパスタ♪
サバ缶と新玉ねぎのしらたきサラダパスタ レシピ
材料（2人分）
サバ缶と新玉ねぎのしらたきサラダパスタ 材料
- サバ水煮缶…1個（約190g）
- 新玉ねぎ小…1個（約100g）
- 豆苗…1/2パック（約50g）
- プチトマト…6個
- しらたき…100g
★ドレッシング
- ポン酢…大さじ1
- オリーブオイル…大さじ1
- こしょう…少々
調理時間
約7分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 22.4g |
| 脂質 | 16.4g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) |
11.0g (7.5g/3.5g) |
| エネルギー | 281.2kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．しらたきはサッとゆでて水洗いし水気を切る。
ゆでている間に(2)を済ませましょう♪
しらたきを下ゆでする
しらたきを下ゆでし水気を切る
２．新玉ねぎは薄切りにする。豆苗はハサミ等で食べやすい大きさに切る。プチトマトは半分に切る。
新玉ねぎを薄切りにする
新玉ねぎを薄切りにする
豆苗を切る
豆苗を切る
プチトマトを切る
プチトマトを切る
３．ボウルで(1)、新玉ねぎ、豆苗、ほぐしたサバ缶を汁ごと混ぜる。
具材を混ぜる
具材を混ぜる
４．器に盛り、プチトマトを並べ、★を回しかけ完成！
サバ缶と新玉ねぎのしらたきサラダパスタ
サバ缶と新玉ねぎのしらたきサラダパスタ レシピ動画
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筋肉食材ピックアップ【豆苗】
豆苗
豆苗の栄養成分は100gあたり
| エネルギー | 31kcal |
| タンパク質 | 4.8g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 4.3g（1.2g/3.1g） |
となっています。
えんどう豆のスプラウトなので意外とタンパク質豊富で、さらに食物繊維もたっぷりという、じつは優秀な筋肉食材。
しかも、βカロテンやビタミンCも豊富でお肌にもウレシイ栄養がたっぷり。
さらにさらに、容器に水を張って浸けて日光に当たるところに置いておけば、2～3回再生栽培できるという節約食材でもあるのです！！
βカロテンは油と一緒に摂取すると吸収率がアップするので、今回のようなレシピや、炒め物の仕上げにもオススメです。
食卓にちょっと緑をプラスしたい
という方はぜひ豆苗をお試しください！
水耕栽培で1年通じてお安いのもウレシイ！！
