![Ryotaフライパン](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/ryotaイラストフライパン-100x100.png)
豆苗シャキシャキボリューミー!約108kcalで超低カロリーのダイエットサラダ♪
レシピ
材料(2人分)
- ささみ(筋なし)…100g
- 豆苗…1/2パック(50g)
- かにかま…2本
- 酒…大さじ1
★ドレッシング
- ポン酢…大さじ1
- オリーブオイル…大さじ1/2
- 黒こしょう…少々
調理時間
約5分
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 14.9g |
脂質 | 3.6g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 4.1g (3.3g/0.8g) |
カロリー | 約108.4kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.豆苗はハサミで食べやすい大きさに切る。かにかまは縦に裂く。
![豆苗は食べやすい大きさに切る](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210309113319_IMG_4972-01-scaled.jpg)
豆苗を切る
![かにかまは縦に裂く](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210309113533_IMG_4973-01-scaled.jpg)
かにかまを裂く
2.耐熱容器にささみ、酒を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。粗熱を取り食べやすい大きさにほぐす。
![ボウルにささみ、酒を入れてラップをし、レンジで加熱する](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210309114053_IMG_4974-01-scaled.jpg)
ささみを加熱しほぐす
3.(2)に(1)、★を加え和える。
![ボウルにささみ、豆苗、かにかま、調味料を入れて和える](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210309114404_IMG_4975-01-scaled.jpg)
具材、調味料を混ぜる
4.お皿に盛りつけ完成!
![ささみと豆苗のかにかまサラダ](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210309115053_IMG_4978-01-scaled.jpg)
ささみと豆苗のかにかまサラダ
筋肉食材ピックアップ 【ささみ】
![筋肉食材ピックアップ ささみ](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/sasami-okura-gomaponae-sasami.jpg)
筋肉食材ピックアップ ささみ
ささみの栄養成分は100gあたりで
エネルギー | 105kcal |
タンパク質 | 23g |
脂質 | 0.8g |
炭水化物 | 0g |
と、もちろん高タンパク低脂質でダイエット・減量の心強い味方。
各種ビタミンもバランス良く含まれていて、お肌や髪の健康維持もサポート。
ゆっくり加熱すればパサパサ感も抑えられます。
![Ryotaフライパン](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/ryotaイラストフライパン-100x100.png)
塩こうじに漬けるのもオススメです!