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ささみと豆苗のかにかまサラダ|レシピ・作り方

ささみと豆苗のかにかまサラダレシピ・作り方
ささみと豆苗のかにかまサラダ

豆苗のおかげでシャキシャキボリューミー!
高タンパクなのに約108kcalと超低カロリーのダイエットサラダ♪

レシピ

材料(2人分)

・ささみ(筋なし)…100g
・豆苗…1/2パック(50g)
・かにかま…2本
・酒…大さじ1

ドレッシング
・ポン酢…大さじ1
・オリーブオイル…大さじ1/2
・黒こしょう…少々

調理時間

約5分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質14.9g
脂質3.6g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
4.1g
(3.3g/0.8g)
カロリー約108.4kcal

※数値は目安です。

作り方

1.豆苗はハサミで食べやすい大きさに切る。かにかまは縦に裂く。

豆苗は食べやすい大きさに切る
豆苗は食べやすい大きさに切る
かにかまは縦に裂く
かにかまは縦に裂く

2.耐熱ボウルにささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。粗熱を取り食べやすい大きさにほぐす。

ボウルにささみ、酒を入れてラップをし、レンジで加熱する
ボウルにささみ、酒を入れてラップをし、レンジで加熱する

3.2に豆苗、かにかま、★を入れて和える。

ボウルにささみ、豆苗、かにかま、調味料を入れて和える
ボウルにささみ、豆苗、かにかま、調味料を入れて和える

4.お皿に盛りつけて完成!

ささみと豆苗のかにかまサラダ
ささみと豆苗のかにかまサラダ
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