今回のレシピは、はんぺんとオクラで作るツナサラダ。
味付けはマヨネーズと白すりごまでコク旨の風味に。
ふわふわねばねば食感で、見た目以上にお腹にたまる痩せサラダです!
はんぺんオクラのツナサラダのレシピ・作り方
材料(2人分)
- ノンオイルツナ缶 1個(70g)
- はんぺん 1枚(90g)
- オクラ 8本
- 粗挽き黒こしょう 少々
★調味料
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
調理時間
約10分
栄養成分(1人あたり)
エネルギー | 148.2kcal |
タンパク質 | 12.0g |
脂質 | 7.0g |
炭水化物
(糖質/食物繊維) |
9.3g (7.0g/2.3g) |
※数値は目安です。
作り方
1.オクラはネットのまま流水で洗って産毛を取る。ヘタとガクを取り耐熱容器に交互に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱する。粗熱を取って5mm幅に切る。
2.ボウルに1、ノンオイルツナ缶を入れ、さらにはんぺんをちぎり入れ、★を加えてよく混ぜる。
3.器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをちらし完成!
はんぺんオクラのツナサラダを食べてみての感想
はんぺんのふわふわ食感に、マヨネーズのコクとごまの風味がよく絡んでコク旨の味わい。
オクラのねばねばのおかげで、ノンオイルのツナもまったり濃厚な口当たりです。
という訳で、火も使わないので暑い日にもおすすめの痩せサラダ、ぜひ作ってみてください!
▼ノンオイルツナ缶はいなばさんのものがおすすめ!▼
はんぺんオクラのツナサラダのレシピ動画
クラシル
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