ふわねばコク旨!低カロリーな【はんぺんオクラのツナサラダ】のレシピ

はんぺんオクラのツナサラダ
筋肉料理研究家Ryota
こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!

今回のレシピは、はんぺんとオクラで作るツナサラダ。

味付けはマヨネーズと白すりごまでコク旨の風味に。

ふわふわねばねば食感で、見た目以上にお腹にたまる痩せサラダです!

はんぺんオクラのツナサラダのレシピ・作り方

はんぺんとオクラのツナサラダの材料

はんぺんとオクラのツナサラダの材料

材料(2人分)

  • ノンオイルツナ缶 1個(70g)
  • はんぺん 1枚(90g)
  • オクラ 8本
  • 粗挽き黒こしょう 少々

調味料

  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 白すりごま 大さじ1

調理時間

約10分

栄養成分(1人あたり)

エネルギー148.2kcal
タンパク質12.0g
脂質7.0g
炭水化物

(糖質/食物繊維)

9.3g
(7.0g/2.3g)

※数値は目安です。

作り方

オクラをネットのまま流水で洗って産毛を取る

オクラをネットのまま流水で洗って産毛を取る

ヘタとガクを取り耐熱容器に並べてレンジで加熱する

ヘタとガクを取り耐熱容器に並べてレンジで加熱する

オクラを5mm幅に切る

オクラを5mm幅に切る

1.オクラはネットのまま流水で洗って産毛を取る。ヘタとガクを取り耐熱容器に交互に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱する。粗熱を取って5mm幅に切る。

具材と調味料を混ぜる

具材と調味料を混ぜる

2.ボウルに1、ノンオイルツナ缶を入れ、さらにはんぺんをちぎり入れ、★を加えてよく混ぜる。

Ryotaフライパン
オクラの粘り気が出るまでしっかり混ぜましょう!
はんぺんオクラのツナサラダ

はんぺんオクラのツナサラダ

3.器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをちらし完成!

はんぺんオクラのツナサラダを食べてみての感想

はんぺんオクラのツナサラダ

マヨのコクとごまの風味が絡んでコク旨!

はんぺんのふわふわ食感に、マヨネーズのコクとごまの風味がよく絡んでコク旨の味わい。

オクラのねばねばのおかげで、ノンオイルのツナもまったり濃厚な口当たりです。

Ryotaフライパン
ねばねばで腸内環境も整っちゃうね!
タンパク質の吸収率もアップしてダブルで嬉しいね。
筋肉料理研究家Ryota

という訳で、火も使わないので暑い日にもおすすめの痩せサラダ、ぜひ作ってみてください!

▼ノンオイルツナ缶はいなばさんのものがおすすめ!▼

はんぺんオクラのツナサラダのレシピ動画

クラシル

Ryotaフライパン
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ふわねばお腹にたまる!はんぺんオクラのツナサラダ by 筋肉料理研究家Ryota | クラシル
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今日の #筋肉料理【はんぺんオクラのツナサラダ】今回のレシピは、はんぺんとオクラで作るツナサラダ。味 ...

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