こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！
今回のレシピは、はんぺんとオクラで作るツナサラダ。
味付けはマヨネーズと白すりごまでコク旨の風味に。
ふわふわねばねば食感で、見た目以上にお腹にたまる痩せサラダです！
はんぺんオクラのツナサラダのレシピ・作り方
はんぺんとオクラのツナサラダの材料
材料（2人分）
- ノンオイルツナ缶 1個（70g）
- はんぺん 1枚（90g）
- オクラ 8本
- 粗挽き黒こしょう 少々
★調味料
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
調理時間
約10分
栄養成分（1人あたり）
| エネルギー | 148.2kcal |
| タンパク質 | 12.0g |
| 脂質 | 7.0g |
| 炭水化物 （糖質/食物繊維） | 9.3g （7.0g/2.3g） |
※数値は目安です。
作り方
オクラをネットのまま流水で洗って産毛を取る
ヘタとガクを取り耐熱容器に並べてレンジで加熱する
オクラを5mm幅に切る
1．オクラはネットのまま流水で洗って産毛を取る。ヘタとガクを取り耐熱容器に交互に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱する。粗熱を取って5mm幅に切る。
具材と調味料を混ぜる
2．ボウルに1、ノンオイルツナ缶を入れ、さらにはんぺんをちぎり入れ、★を加えてよく混ぜる。
オクラの粘り気が出るまでしっかり混ぜましょう！
はんぺんオクラのツナサラダ
3．器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをちらし完成！
はんぺんオクラのツナサラダを食べてみての感想
マヨのコクとごまの風味が絡んでコク旨！
はんぺんのふわふわ食感に、マヨネーズのコクとごまの風味がよく絡んでコク旨の味わい。
オクラのねばねばのおかげで、ノンオイルのツナもまったり濃厚な口当たりです。
ねばねばで腸内環境も整っちゃうね！
タンパク質の吸収率もアップしてダブルで嬉しいね。
という訳で、火も使わないので暑い日にもおすすめの痩せサラダ、ぜひ作ってみてください！
▼ノンオイルツナ缶はいなばさんのものがおすすめ！▼
はんぺんオクラのツナサラダのレシピ動画
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