![筋肉料理研究家Ryota](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/230806portrait-640x640-1-100x100.png)
今回ご紹介するのは、オートミールを使ったサラダボウルレシピ。
ブロッコリーをもみの木に、はんぺんを雪に見立てたクリスマスツリー風の盛り付けに。
高タンパクでビタミンCたっぷり、さらに食物繊維豊富で腸活もできてしまう贅沢な一品です!
![Ryotaフライパン](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/ryotaイラストフライパン-100x100.png)
オートミールのツリーサラダボウルのレシピ・作り方
![オートミールのツリーボウルの材料](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/oatmeal-treebowl-ingredients.jpg)
オートミールのツリーボウルの材料
材料(2人分)
- はんぺん 1枚(100g)
- ブロッコリー 100g
- ミニトマト 4個
- 粉チーズ 適量
- 星型にくり抜いた黄パプリカ 1個
☆オートミール
- オートミール(クイックオーツ) 80g
- 水 100ml
- 塩コショウ 少々
★ドレッシング
- マヨネーズ 大さじ1
- 粒入りマスタード 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
調理時間
約15分
栄養成分(1人あたり)
エネルギー | 303.3kcal |
タンパク質 | 14.5g |
脂質 | 9.3g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 40.4g (33.7g/6.7g) |
※数値は目安です。
オートミールのツリーサラダボウルの作り方
![ミニトマトを半分に切る](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/oatmeal-treebowl-tomato-cut.jpg)
ミニトマトを半分に切る
![ブロッコリーを小房に分けレンジで加熱する](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/oatmeal-treebowl-broccoli-cut.jpg)
ブロッコリーを小房に分けレンジで加熱する
1.ミニトマトはヘタを取り半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに水(分量外:大さじ1)と一緒に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し水気を切る。
![オートミール、水、塩コショウを混ぜてレンジで加熱する](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/oatmeal-treebowl-oatmeal-mix.jpg)
オートミール、水、塩コショウを混ぜてレンジで加熱するオートミール、水、塩コショウを混ぜてレンジで加熱する
![はんぺんは細かくちぎる](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/oatmeal-treebowl-hanpen-tear.jpg)
はんぺんは細かくちぎる
2.耐熱ボウルにオートミール、水、塩コショウを入れて混ぜ、600Wのレンジで1分ほど加熱する。はんぺんは手で細かくちぎる。
![オートミールのツリーサラダボウル](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/oatmeal-treebowl-main.jpg)
オートミールのツリーサラダボウル
![Ryotaフライパン](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/ryotaイラストフライパン-100x100.png)
3.器にオートミールを入れ、はんぺん、1を盛り付ける。★をかけ粉チーズをちらし、星型にくり抜いた黄パプリカを飾って完成!
オートミールのツリーサラダボウルを食べてみての感想
![オートミールのツリーサラダボウル](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/oatmeal-treebowl-spoon.jpg)
オートミールのツリーサラダボウル
クイックオーツのもっちり、ブロッコリーのホクッ、はんぺんのふわふわ、ミニトマトのプチッ、といろいろな食感が楽しいサラダボウル。
マヨネーズと粒入りマスタードの風味が、それぞれの食材の食感をキレイに包み込んでくれます。
高タンパクでビタミンCやリコピンなど抗酸化力もたっぷりで、食物繊維も豊富でお腹持ちもバツグン。
クリスマスだけじゃなく、ダイエットや減量にも嬉しいツリーボウル、ぜひ作ってみてください!
▼今回使用したクイックオーツはこちら▼
オートミールのツリーサラダボウルのレシピ動画
クラシル
![Ryotaフライパン](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/ryotaイラストフライパン-100x100.png)
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