しょうがでポカポカ痩せミネストローネ!ジンジャーひなストローネ

ジンジャーひなストローネ
筋肉料理研究家Ryota
こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!

今回紹介するのは、ひなミール「鶏むね生姜」を使用したミネストローネ風のレシピ。

キャベツの甘みとしめじのうま味、トマトの酸味の中にほんのり感じるしょうがの風味でポカポカ。

代謝がアップして、痩せてしまう「ひなストローネ」です!

Ryotaフライパン
しょうがポカポカ代謝アップ!甘みと酸味がクセになる「ひなストローネ」♪

ジンジャーひなストローネ レシピ・作り方

ジンジャーひなストローネの材料

ジンジャーひなストローネの材料

材料(1人分)

  • ひなミール「鶏むね生姜」 1袋
  • キャベツ 50g
  • しめじ 30g
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 刻みパセリ 適量

★調味料

  • カットトマト缶 100g
  • 水 200ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ1

調理時間

約15分

栄養成分(1人あたり)

エネルギー 187.3kcal
タンパク質 5.6g
脂質 7.7g
炭水化物

(糖質/食物繊維)

23.9g

(18.9g/5.0g)

※数値は目安です。ひなミール「鶏むね生姜」は日本食品標準成分表2020年版より、「オートミール」として計算しています。

作り方

キャベツは1cm角に切る

キャベツは1cm角に切る

しめじは石づきを取りほぐす

しめじは石づきを取りほぐす

1.キャベツは1cm角に切る。しめじは石づきを取りほぐす。

お鍋で野菜を炒める

お鍋で野菜を炒める

2.お鍋にオリーブオイルを熱し、中火で1をしんなりするまで炒める。

調味料を加えて煮込む

調味料を加えて煮込む

3.2に★を加え、弱火で5分ほど煮る。

ひなミール「鶏むね生姜」を加えて煮る

ひなミール「鶏むね生姜」を加えて煮る

4.3にひなミール「鶏むね生姜」を加え、柔らかくなるまで煮たら塩コショウで味を調える。

ジンジャーひなストローネ

ジンジャーひなストローネ

5.器に盛り付け、刻みパセリをちらし完成!

ジンジャーひなストローネを食べてみての感想

ジンジャーひなストローネ

トマトの酸味としょうがの風味が絶妙。

キャベツの甘みとしめじのうま味を、トマトの程よい酸味が包み込んで食べやすい味わい。

ほんのり感じるしょうがの香ばしい風味と、オートミールのもちっとした食感が絶妙のバランスで、ポカポカ温まる一品に。

食物繊維もたっぷりでお腹持ちもバツグン、代謝アップで痩せる「ひなストローネ」、ぜひ作ってみてください!

ひなミール「4種の野菜が入った鶏むね生姜」

●1食当り 88kcal/炭水化物11.4g

●原材料名:オートミール(国内製造)、鶏肉、生姜、玉ねぎ、人参、ごぼう、かつお昆 布だし、植物油、昆布エキス、しょう油、醸造調味料、生姜汁、食塩、でん粉、ゴボウ風味パウダー、酵母エキ ス/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

●内容量:20.6g

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/クラシルメイツ/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

-レシピ・作り方, 食物繊維たっぷり, ダイエット, オートミール, しめじ, トマト, キャベツ
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