長芋とオートミールのふわふわ焼き レシピ
材料(2人分)
- オートミール…50g
- 水…80cc
- 長芋…150g
- ちくわ…4本
- 塩コショウ…少々
- ごま油…大さじ1
- 刻みネギ…適量
★ タレ(お好み)
- ポン酢…大さじ1
- ラー油…適量
調理時間
約10分
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 12.5g |
脂質 | 8.9g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) |
36.2g (33.1g/3.1g) |
カロリー | 約274.9kcal |
※数値は目安です。タレは含んでいません。
作り方
1.長芋は皮をむいてすりおろす。ちくわは粗みじん切りにする。
長芋をすりおろす
ちくわを切る
2.耐熱ボウルにオートミール、水を入れて600Wのレンジで1分半加熱する。
オートミールをレンジで加熱する
3.ボウルにオートミール、長芋、ちくわ、塩コショウを入れて混ぜる。
具材を混ぜる
4.フライパンにごま油を入れて熱し、(3)を流し入れて中火で焼き色がつくまで焼く。裏返して同様に焼く。
タネを焼く
5.食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけ、刻みネギをちらし、お好みでタレを添えて完成!
長芋とオートミールのふわふわ焼き
長芋とオートミールのふわふわ焼き レシピ動画
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筋肉食材ピックアップ【マイプロテイン ロールドオーツ(オートミール)】
今回使用したオートミールは「マイプロテイン ロールドオーツ(オートミール)」。
栄養成分は
100gあたり | 1食50gあたり | |
---|---|---|
エネルギー | 366kcal | 183kcal |
脂質(飽和脂肪酸) | 8.4g(1.3g) | 4.2g(0.7g) |
炭水化物(糖類) | 56g(1.0g) | 28g(0.5g) |
食物繊維 | 9.1g | 4.5g |
タンパク質 | 12g | 6.2g |
食塩相当量 | <0.01g | <0.01g |
βグルカン | 4.4g | 2.2g |
となっています。
粒はやや不揃いですが、プチプチもちっとしているので、今回のようなレシピにもピッタリ。
セール時に買えば5kgが約2,500円とコスパもバツグンです。
という方にもオススメです!
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