砂糖・小麦粉・バター不使用!
グルテンフリー&食物繊維たっぷりのダイエットパンケーキ!
バレンタインにもオススメ!
レシピ(2人分)
材料
・オートミール…50g
・無調整豆乳…100ml
・卵…2個
・ココアパウダー…小さじ1/2
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・バニラエッセンス…少々
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 12.7g |
脂質 | 8.7g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) |
19.5g (16.9g/2.6g) |
カロリー | 約207.1kcal |
※数値は目安です。トッピングは計算に含んでいません。
作り方
1.耐熱容器にオートミール、豆乳を入れ600Wのレンジで1分半加熱し粗熱をとる。
加熱しすぎるとオートミールが爆発してしまうので、時間は様子を見ながら調節してください!
10946
2.(1)に卵、ココアパウダー、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加え泡立て器で混ぜる。
ココアパウダー、ベーキングパウダーは粉ふるいを使用して加えましょう!
10947
3.テフロン加工のフライパンに生地を流し入れ、弱火で焼き色がつくまで焼く。
10948
4.表面に泡が出てフチが固まってきたら、ひっくり返し裏面も焼く。残りも同様に焼く。
10949
5.お皿に盛りつけて完成!
10953
https://o-ryota.com/category/recipe/egg/
https://o-ryota.com/category/recipe/seasoning/milk/