腸に嬉しい節約おかず!サバ缶としめじのキムチ炒め

サバ缶としめじのキムチ炒め レシピ・作り方

材料(2人分)

  • サバ水煮缶…1個(200g)
  • しめじ…100g
  • キムチ…50g
  • もやし…100g
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩コショウ…少々
  • 刻みネギ…適量

調理時間

約5分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 23.6g
脂質 14.0g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
6.0g
(3.0g/3.0g)
カロリー 約244.4kcal

※数値は目安です。

作り方

1.キムチはハサミなどで食べやすい大きさに切る。

キムチを切る

2.しめじは根元を切り落としほぐす。

しめじを切る

3.フライパンにごま油を入れて熱し、しめじ、もやしを加えてしんなりするまで炒める。

しめじ、もやしを炒める

4.3にキムチ、サバ缶をほぐしながら汁ごと加え、汁気を飛ばしながら炒め、塩コショウで味を調える。

キムチ、サバ缶を加え炒める

5.お皿に盛りつけ、刻みネギをちらして完成!

サバ缶としめじのキムチ炒め

「体が温まる!キムチ料理」コーナーにレシピを掲載中!