サバの味噌煮缶と土佐甘とうの味噌煮|レシピ・作り方


レシピ(1人分)

材料

サバの味噌煮缶…1缶、土佐甘とう…4本、味噌…小さじ1/2、酒…小さじ1、みりん…小さじ1、おろししょうが…小さじ1/2、水…150cc

作り方

  1. 土佐甘とうは食べやすい大きさに切る。
  2. お鍋に水を入れて煮立たせる。
  3. 2にサバの味噌煮缶、土佐甘とう、味噌、酒、みりんを加えて落としぶたをし、弱火で5~6分程煮る。
  4. お皿に盛り付けて完成!

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サバの味噌煮缶と土佐甘とうの味噌煮

サバ缶を使ったカンタン味噌煮!
今回は味噌煮缶を使用したので味噌は少なめにしましたが、普通のサバ缶の場合は小さじ1くらいでも良いかもしれません。
土佐甘とうも食べごたえがあって美味しかったです!