アレンジも簡単!高タンパクな【サラダチキンのたくあんおにぎらず】のレシピ

今回のレシピはサラダチキンで作る簡単おにぎらず。たくあんたっぷりで、コリコリ食感とやさしい塩気がやみつきの味わい。

アレンジも簡単で、ダイエットはもちろん新生活のお弁当デビューにもおすすめのおにぎらず、さっそく作り方をご紹介!

サラダチキンのたくあんおにぎらずのレシピ・作り方

サラダチキンのたくあんおにぎらずの材料

材料(2個分)

  • サラダチキン 1枚(100g)
  • 米化したオートミール(またはごはん) 150g
  • たくあん 50g
  • 白いりごま 小さじ1
  • レタス(今回はプリーツレタスを使用) 適量
  • 焼き海苔 2枚

▼こちらのような商品です▼

調理時間

約20分

栄養成分(1個あたり)

エネルギー 361.7kcal
タンパク質 22.3g
脂質 5.7g
炭水化物

(糖質/食物繊維)

55.3g
(46.6g/8.7g)

※数値は目安です。今回はオートミールで計算。ミニトマト・ブロッコリーは含んでいません。

作り方

たくあんを千切りにする

1.たくあんは千切りにする。

サラダチキンをフォークでほぐす

サラダチキン、たくあん、白いりごまを混ぜる

2.サラダチキンはフォークで細かくほぐす。ボウルに入れて1、白いりごまを加えて混ぜる。

容器に米化したオートミール(またはごはん)を詰める

容器にちぎったレタスを詰める

容器に具材を詰める

容器にちぎったレタスを詰める

容器に米化したオートミールを詰める

3.保存容器に米化したオートミール(またはごはん)、ちぎったレタス、2、ちぎったレタス、米化したオートミールの順で詰める。もう1つも同じように詰める。

焼き海苔の上に斜めにおにぎらずを出す

おにぎらずを海苔を包む

おにぎらずをなじませる

4.ラップの上に焼き海苔を乗せ、3を海苔に対して斜めになるように出す。海苔を包んでしばらくなじませる。

おにぎらずを切る

おにぎらずの断面

サラダチキンのたくあんおにぎらず

5.半分に切り、盛り付けて完成!

サラダチキンのたくあんおにぎらずを食べてみての感想

程よいポリポリ食感が小気味いい

しっとりとしたサラダチキンの食感の中に、たくあんの程よいポリポリが小気味いい食べ心地。

後味ごまの香りで香ばしく、ボリュームもたっぷりでお腹も大満足のおにぎらずになりました。

サラダチキンのたくあんおにぎらずのレシピ動画

クラシル

クラシル
お弁当デビューに!サラダチキンのたくあんおにぎらず by 筋肉料理研究家Ryota | クラシル

今日の #筋肉料理【サラダチキンのたくあんおにぎらず】今回のレシピはサラダチキンで作る簡単おにぎらず ...

クラシルで見る

YouTube

 

LINE VOOM

LINE VOOM
筋肉料理研究家Ryota | LINE VOOM

Check out 筋肉料理研究家Ryota's post on LINE VOOM.

VOOMで見る