レシピ
材料（2人分）
- ささみ（筋なし）…100g
- プチトマト…6個
- めかぶ…1パック
- 酒…大さじ1
- ポン酢…小さじ1
- かつお節…適量
調理時間
約3分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 13.4g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) |
3.7g (2.4g/1.3g) |
| カロリー | 約73.8kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．プチトマトは4等分に切る。
プチトマトを切る
２．耐熱容器にささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。粗熱をとってほぐす。
ささみをレンジで加熱する
３．(2)に(1)、ポン酢、めかぶを加え和える。
具材と調味料を和える
４．器に盛り、かつお節をちらして完成！
ささみトマトのめかぶ和え
筋肉食材ピックアップ 【めかぶ】
めかぶの栄養成分は100gあたり
| エネルギー | 11kcal |
| タンパク質 | 0.9g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) |
3.4g (0g/3.4g) |
と、低カロリーで食物繊維の塊という、ダイエットの強い味方。
そのまま食べてよし、お料理につかいやすい、と冷蔵庫に常備しておきたい食材のひとつです。