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ささみとトマトのめかぶ和え|レシピ・作り方

ささみトマトのめかぶ和え時短レシピ
ささみトマトのめかぶ和え

サッとつくれる簡単ネバネバ副菜!
ジューシーささみにサッパリめかぶの旨味が絡む♪

レシピ

材料(2人分)

・ささみ(筋なし)…100g
・プチトマト…6個
・めかぶ…1パック
・酒…大さじ1
・ポン酢…小さじ1
・かつお節…適量

調理時間

約3分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質13.4g
脂質0.6g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
3.7g
(2.4g/1.3g)
カロリー約73.8kcal

※数値は目安です。

作り方

1.プチトマトは4等分に切る。

プチトマトを切る
プチトマトを切る

2.耐熱ボウルにささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。粗熱をとってほぐす。

ささみは中まで火が通っているか確認しましょう!

ささみをレンジで加熱する
ささみをレンジで加熱する

細かくほぐしておくと、めかぶによく絡みます!

3.(2)にプチトマト、ポン酢、めかぶを加えて和える。

具材と調味料を和える
具材と調味料を和える

味が薄い場合は、ポン酢を「ちょい足し」してください!

4.器に盛り、かつお節をちらして完成!

ささみトマトのめかぶ和え
ささみトマトのめかぶ和え

調理時間ホントに3分クッキング!
アッという間に高タンパク副菜!

「ダイエットに最適☆海藻を使ったレシピ」コーナーにレシピを掲載中!

筋肉食材ピックアップ 【めかぶ】

めかぶの栄養成分は100gあたり

エネルギー11kcal
タンパク質0.9g
脂質0.6g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
3.4g
(0g/3.4g)

と、低カロリーで食物繊維の塊という、ダイエットの強い味方。

そのまま食べてよし、お料理につかいやすい、と冷蔵庫に常備しておきたい食材のひとつです。

チュルっとイケておいしい♪

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