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ささみと新玉ねぎの和風トマトマリネ【しゃきしゃきカンタン高タンパク】|レシピ・作り方

ささみと新玉ねぎの和風トマトマリネ時短レシピ
ささみと新玉ねぎの和風トマトマリネ

新玉ねぎの食感楽しい簡単マリネ!
ジューシーささみでメインおかずにも♪

※コチラのレシピはInstagramのフォロワーさんより、「新玉ねぎをつかった筋肉料理のレシピを考えてほしい」とのリクエストをいただき作成しました。

レシピ

材料(2人分)

・ささみ(筋なし)…100g
・新玉ねぎ…1個
・トマト…1/2個
・酒…大さじ1
・刻みパセリ…適量

調味料
・オリーブオイル…大さじ1
・ポン酢…大さじ1
・塩コショウ…少々

調理時間

約6分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質13.2g
脂質6.6g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
11.6g
(9.7g/1.9g)
カロリー約158.6kcal

※数値は目安です。

作り方


1.新玉ねぎは薄切りにする。トマトは食べやすい大きさに切る。

玉ねぎを切る
玉ねぎを切る
トマトを切る
トマトを切る

2.ささみは切り込みを入れ、酒と一緒に耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱を取りほぐす。

ささみをレンジで加熱しほぐす
ささみをレンジで加熱しほぐす

3.ボウルに(1)、(2)、★を加えて混ぜる。

具材と調味料を混ぜる
具材と調味料を混ぜる

4.お皿に盛り、刻みパセリをちらして完成!

ささみと新玉ねぎの和風トマトマリネ
ささみと新玉ねぎの和風トマトマリネ

ふっくらささみと新玉ねぎの甘みがクセになるマリネ!

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筋肉食材ピックアップ 【ポン酢】


ポン酢の栄養成分は大さじ1(18g)あたり

エネルギー10kcal
たんぱく質0.66g
脂質0.02g
炭水化物1.88g

となっています。

さっぱりした風味なのでダイエット・減量中はもちろん、ジメジメした季節にはピッタリの調味料です。

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