味噌とおかかで辛くない！低カロリーな【和風しらたきビビン麺】のレシピ

今回のレシピはツナとしらたきで作るビビン麺。

味付けに味噌とかつお節を使っているので辛くなく、さっぱりながらもコクのあるうま味に。

タンパク質もしっかり摂れて、食物繊維もたっぷり。ダイエットにピッタリの簡単レシピです！

ツナの和風しらたきビビン麺のレシピ・作り方

材料（1人分）

• ノンオイルツナ缶　1個（70g）
• しらたき　200g
• きゅうり　1/2本（約50g）
• キムチ　50g
• ゆで卵　1/2個

★調味料

• 味噌　大さじ1/2
• かつお節　2g
• めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1/2
• ごま油　小さじ1

調理時間

約10分

栄養成分（1人あたり）

エネルギー	209.5kcal
タンパク質	19.9g
脂質	8.3g
炭水化物 （糖質/食物繊維）	13.8g （6.0g/7.8g）

※数値は目安です。

作り方

1．しらたきは耐熱ボウルにひたひたになるくらいの水と一緒に入れ、そのまま600Wのレンジで5分ほど加熱する。取り出したら流水で洗い、しっかりと水気を切る。

2．きゅうりは千切りにする。

3．ボウルで1、ノンオイルツナ缶、★を混ぜる。

4．お皿に盛り、キムチ、2、ゆで卵をトッピングして完成！

ツナの和風しらたきビビン麺を食べてみての感想

調味料は少なめですが、味噌のコクとかつお節のうま味でやさしいながらも奥深い味わい。

しらたきのチュルチュル、キムチのザクザク、きゅうりのシャキシャキと、具材の食感の違いも楽しい一品に仕上がりました。

という訳でダイエットはもちろん、簡単に作れてお休みの日のランチや、帰りが遅くなったときの夕食にもおすすめです！

▼ノンオイルツナ缶はいなばさんのものがおすすめです▼

ツナの和風しらたきビビン麺のレシピ動画

クラシル

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