レンチン高タンパク！ギリシャヨーグルトとみかんのオートミール蒸しパン

ギリシャヨーグルトとみかんのオートミール蒸しパン レシピ・作り方

材料（2人分）

• みかん缶の身…50g
• みかん缶の汁…大さじ1
• ギリシャヨーグルト（無糖）…1個（100g）
• オートミール…80g
• 水…100ml
• 溶き卵…1個分

★調味料

• ベーキングパウダー…小さじ1
• おからパウダー…大さじ1
• バニラエッセンス…適量

調理時間

約15分

栄養成分（1人あたり）

タンパク質	15.7g
脂質	8.3g
炭水化物 (糖質/食物繊維)	42.2g (35.2g/6.8g)
エネルギー	306.3kcal

※数値は目安です。

作り方

１．耐熱ボウルにオートミール、水を入れて600Wのレンジで1分半加熱する。

２．(1)にみかん缶、みかん缶の汁、ギリシャヨーグルト、溶き卵を加えてよく混ぜる。★を加えて混ぜ合わせる。

３．(3)を耐熱容器に流し入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分ほど加熱する。レンジから取り出し2～3分蒸らす。

４．食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛りつけ完成！

ポイント

レシピにもある通り、ギリシャヨーグルトは加熱すると乳製品独特の臭みが出るので、苦手な方はバニラエッセンス多めがオススメ。

やさしい甘みなので、ダイエットはもちろん小さなお子さまもおやつにもオススメです。

筋肉食材ピックアップ【ギリシャヨーグルト】

今回使用したギリシャヨーグルトは森永乳業さんの「パルテノ プレーン砂糖不使用」。

栄養成分は1個（100g）あたり

エネルギー	99kcal
タンパク質	10.2g
脂質	4.3g
炭水化物（糖質/食物繊維）	4.9g（1.2g/3.7g）
カルシウム	113mg

となっています。

オートミールブームの陰に隠れてしまいましたが、こちらも新たに筋肉食材として注目されている食材。

高タンパクなのはもちろん、その濃厚でクリーミーな食感はまるでスイーツ。

プレーンタイプにバニラエッセンスを垂らすだけでもおいしいです。

当然発酵食品なので、ダイエット中にうまく取り入れて腸内環境を整えましょう。

ギリシャヨーグルトとみかんのオートミール蒸しパン メディア掲載

フーディストノート