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筋肉料理研究家Ryota
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豚肉としめじのしらすパスタ|レシピ・作り方

豚肉としめじのしらすパスタ

豚肉としらすのコラボ!

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豚肉としめじのしらすパスタ豚肉としめじのしらすパスタ

レシピ(1人分)

材料
パスタ…100g、豚肉…100g、しらす…20g、しめじ…30g、刻みネギ…適量、オリーブオイル…大さじ1/2、パスタの茹で汁…20cc、しょうゆ…小さじ2、塩こしょう…少々

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。
  2. お鍋に湯を沸かし、塩(分量外:適量)、パスタを入れて表示時間より1分短く茹でる。茹で汁を20cc取り分け、水気を切る。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
  4. 3にしめじを加えてしんなりするまで炒める。
  5. 4にパスタ、茹で汁を加えて混ぜ、しょうゆ、塩こしょうを加えて味を整える。
  6. 器に盛り、しらす、刻みネギをちらして完成!

しらすに塩気があるので、パスタ自体はあっさりめの味付け!

↓ちなみに、この日の献立はこんな感じでした↓

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献立200318breakfast献立

献立
・豚肉としめじのしらすパスタ
・たまごスープ
・ブロッコリーと人参のナムル
・レンチンたまごとスナップえんどうのマヨサラダ
・グラスにおはようのプロテイン(マイプロテインシナモンデニッシュ味)

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たまごスープたまごスープ

たまごスープの味付けは味覇。万能!

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ブロッコリーと人参のナムルブロッコリーと人参のナムル

ナムルの味付けは味覇、ごま油、白いりごま。万能!

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レンチンたまごとスナップえんどうのマヨサラダレンチンたまごとスナップえんどうのマヨサラダ

サラダはレンチンなので、作るの超かんたん!

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グラスにプロテイン(マイプロテインシナモンデニッシュ味)グラスにプロテイン(マイプロテインシナモンデニッシュ味)

グラスに入れたプロテインはマイプロテインのシナモンデニッシュ味。ほのかなシナモンの甘い香りが鼻腔をくすぐる!

https://www.myprotein.jp/referrals.list?applyCode=OMD-R2

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箸置き大喜利箸置き大喜利

箸置き大喜利は、

柿食へば
鐘が鳴るなり
プロテイン
正岡子筋

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魚の箸置き魚の箸置き

箸置きはナチュラルキッチンさんの魚。<・)<

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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