オイスターソースのスタミナ親子丼|レシピ・作り方

オイスターソースのスタミナ親子丼レシピ・作り方
オイスターソースのスタミナ親子丼

親子丼をオイスターソースで作りました!

献立200228dinner
献立

・オイスターソースのスタミナ親子丼
・アボカドと長芋の梅おかか和え
・えのきのお味噌汁
・トマト納豆
・湯呑みにこんばんはのプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)

オイスターソースのスタミナ親子丼
オイスターソースのスタミナ親子丼
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レシピ(1人分)

材料
鶏胸肉…1/2枚、卵…2個、玉ねぎ…1/4個、オイスターソース…大さじ2、水…100cc、おろしにんにく…小さじ1、ごはん…たっぷり!

作り方

  1. 鶏胸肉は食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで1分半チンする。
  2. 小鍋にオイスターソース、水、おろしにんにくを入れて熱し、鶏胸肉、玉ねぎを入れて煮る。
  3. 鶏胸肉の色が変わったら、溶き卵の半量を回し入れ、フタをして弱火で1分半加熱する。
  4. 残りの卵を回し入れてフタをして弱火で20秒加熱する。
  5. 丼に入れたごはんの上に4を乗せて完成!

味付けはオイスターソースとおろしにんにくのみ!がっつりごはんがすすむ😊

アボカドと長芋の梅おかか和え
アボカドと長芋の梅おかか和え

アボカドと長芋は刻んで梅おかか和えに。長芋で免疫力アップ!

えのきのお味噌汁
えのきのお味噌汁

お味噌汁の具はえのき。たっぷり入れて、しっかり菌活!

トマト納豆
トマト納豆

トマトは刻んで納豆と一緒に。仕上げに刻んだしそ。

湯呑みにプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)
湯呑みにプロテイン(マイプロテインゴールデンシロップ味)

湯呑みに入れたプロテインはマイプロテインのゴールデンシロップ味。しっかり甘いので、甘いもの好きな方にオススメ!

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