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モニタープレゼントに当選したので、スパイスを使った【筋肉料理】をつくりました!
![Ryotaフライパン](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/ryotaイラストフライパン-100x100.png)
紅しょうがの香りが食欲そそる!約234kcalのダイエット照り焼き♪
レシピ
材料(2人分)
- 鶏むね肉(皮なし)…240g
- キャベツ…150g
- 片栗粉…大さじ1
- サラダ油…大さじ1
★調味料
- 酒…大さじ1
- 醤油…大さじ1/2
- みりん…大さじ1
- ハウス「きざみ紅しょうが風ペースト」…小さじ1
調理時間
約8分
栄養成分(1人あたり)
タンパク質 | 28.2g |
脂質 | 8.0g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) | 12.3g (10.9g/1.4g) |
カロリー | 約234.0kcal |
※数値は目安です。
作り方
1.キャベツは食べやすい大きさに切る。
![キャベツは食べやすい大きさに切る](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210220142039_IMG_4460-01-1024x683.jpg)
キャベツを切る
2.鶏むね肉はそぎ切りにし片栗粉をまぶす。
![鶏むね肉はそぎ切りにし片栗粉をまぶす](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210220142450_IMG_4462-01-1024x683.jpg)
鶏むね肉を切り片栗粉をまぶす
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を加えて色が変わるまで炒める。
![フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を色が変わるまで炒める](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210220142802_IMG_4463-01-1024x683.jpg)
鶏むね肉を炒める
4.3にキャベツを加え、しんなりするまで炒める。★を加えて、水気を飛ばしながら2~3分混ぜ炒める。
![キャベツを加えてしんなりするまで炒める](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210220142951_IMG_4464-01-1024x683.jpg)
キャベツを加え炒める
![調味料を加えて水分を飛ばしながら混ぜ炒める](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210220143034_IMG_4465-01-1024x683.jpg)
調味料を加え炒める
5.お皿に盛りつけて完成!
![鶏むね肉とキャベツの紅しょうが照り焼き](https://o-ryota.com/wp-content/uploads/20210220143532_IMG_4477-01-1-1024x683.jpg)
鶏むね肉とキャベツの紅しょうが照り焼き
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト 38g×10個