玉ねぎとトマトの塩昆布サラダ|レシピ・作り方

玉ねぎとトマトの塩昆布サラダレシピ・作り方
玉ねぎとトマトの塩昆布サラダ
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レシピ(2人分)

玉ねぎのサッパリ感とトマトの酸味♪
塩昆布の旨味で食べやすいサラダ♪

材料

・玉ねぎ…1/4個
・トマト…1/2個
・ごま油…小さじ1
・塩昆布…大さじ1/2

作り方

1.玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。トマトは食べやすい大きさに切る。

玉ねぎは薄切りにすると生成される抗酸化物質「アリシン」は、水に溶けやすいので、水にさらす時間は短めにしましょう!

2.ボウルに1、ごま油、塩昆布を加えてよく混ぜる。

3.お皿に盛り付けて完成!

玉ねぎとトマトの塩昆布サラダ
玉ねぎとトマトの塩昆布サラダ

この記事を書いた人

◆36歳独身/パーソナルトレーナー/大阪
◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に真っ二つ!
ドン底から2年半で25kgダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
筋トレとお料理のおかげで、たまに学生に間違われますがアラフォー♪

一緒に筋トレとお料理で人生を変えよう!

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