3ステップで簡単低糖質!サバ缶とトマトの塩昆布サラダ|レシピ・作り方

サバ缶とトマトの塩昆布サラダ

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです。

今回は低糖質食材「サバ缶」を使って、3ステップでサラダを作ります。

きゅうり、トマトとお野菜たっぷりで味つけは塩昆布のみと超簡単!

では、さっそく作っていきましょう!

Ryotaフライパン
お野菜シャキッとサバの旨味!
味つけは塩昆布のみのカンタン高タンパクなロカボサラダ♪

※2022/05/20 材料・作り方の工程を見直しました。

サバ缶とトマトの塩昆布サラダ レシピ

材料(2人分)

サバ缶とトマトの塩昆布サラダ 材料

サバ缶とトマトの塩昆布サラダ 材料

  • サバ水煮缶(食塩不使用)…1個(190g)
  • トマト…1個(約250g)
  • きゅうり…1本(約150g)
  • 玉ねぎ…1/4個(約50g)
  • 白いりごま…適量

★調味料

  • オリーブオイル…大さじ1/2
  • 塩昆布…大さじ1
  • 黒こしょう…少々

調理時間

約6分

栄養成分(1人あたり)

エネルギー 263.2kcal
タンパク質 22.4g
脂質 14.0g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
11.9g
(9.0g/2.9g)

※数値は目安です。

作り方

1.きゅうり、トマトはヘタを切り落とし1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。

きゅうりを切る

きゅうりを切る

トマトを切る

トマトを切る

玉ねぎは粗めに切って、シャキシャキ感を残します。

玉ねぎを切る

玉ねぎを切る

2.ボウルに(1)、★、ほぐしたサバ缶を汁ごと加えて混ぜる。

Ryotaフライパン
サバ缶は汁に脂肪燃焼をサポートするDHA・EPAがたっぷり溶け込んでいます!
ボウルで具材と調味料を混ぜる

ボウルで具材と調味料を混ぜる

3.お皿に盛り、白いりごまをちらし完成!

盛りつける

盛りつける

サバ缶とトマトの塩昆布サラダ

サバ缶とトマトの塩昆布サラダ

サバ缶とトマトの塩昆布サラダ 食べてみての感想

サバの身のほくほくした食感ときゅうり・玉ねぎのシャキシャキ感で食べごたえ十分。

時折感じるトマトの酸味がいいアクセントになって、最後まで食べ飽きません。

ボリュームたっぷりなので、ダイエット中のメインおかずにもぜひ

ちなみに、今回サバ缶は食塩不使用タイプを使用しているので

味が薄い
ダンベルでトレーニングする男性

という方は塩昆布の量を調節するか、少しお醤油をプラスしてみてください。

筋肉食材ピックアップ【サバ缶】

サバ缶(水煮)の栄養成分は100gあたり

エネルギー 174kcal
タンパク質 20.9g
脂質 10.7g
炭水化物 0.2g

となっています。※数値は日本食品標準成分表2020年版(八訂)参照

トマトとの相性バッチリ

高タンパク低糖質なサバ缶は、脂肪燃焼をサポートするDHA・EPAという良質な脂質もたっぷり。

トマトに含まれ強力な抗酸化力を持つ「リコピン」は脂溶性のため、油と一緒に摂ると吸収率アップ

サバ缶×トマトは相性の良い組み合わせなんです。

ぜひこのレシピで、しっかり脂肪を燃やしてください

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サバ缶とトマトの塩昆布サラダ メディア掲載

Ryotaフライパン
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旨味満点!塩昆布がおいしいサラダレシピ | フーディストノート
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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー/料理のヒントメディア・レシピルにて連載中
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中 >>プロフィールはコチラ

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