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筋肉料理研究家Ryota
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鶏胸肉と菜の花の中華炒め|レシピ・作り方

鶏胸肉と菜の花の中華炒め

菜の花のほのかな苦味とにんにくの風味!

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鶏胸肉と菜の花の中華炒め鶏胸肉と菜の花の中華炒め

レシピ(1人分)

材料
鶏胸肉…1枚、菜の花…2束、塩コショウ…少々、片栗粉…小さじ1、オイスターソース…大さじ1、おろしにんにく…小さじ1、ごま油…大さじ1

作り方

  1. 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
  2. 菜の花は3cm幅に切る。
  3. フライパンにごま油を入れて熱し、鶏胸肉を焼き色がつくまで焼く。
  4. 3に菜の花を加えてしんなりするまで炒める。
  5. 4にオイスターソース、おろしにんにくを加えて混ぜる。
  6. お皿に盛り付けて完成!

にんじんやパプリカを入れれば、もっと彩り良くなるかもしれませんね!

↓ちなみに、この日の献立はこんな感じ↓

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献立200312breakfast献立

献立
・十六穀米入りご飯
・鶏胸肉と菜の花の中華炒め
・無限にんじん
・まいたけのお味噌汁
・マロニーとサラダ豆のサラダ(きゅうり入り)
・カップにおはようのプロテイン(マイプロテインチョコレートブラウニー味)

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無限にんじん無限にんじん

無限にんじんの味付けはマヨネーズ、ごま油、白いりごま。いなばさんのライトツナスーパーノンオイルでタンパク質補給😊

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まいたけのお味噌汁まいたけのお味噌汁

お味噌汁の具はまいたけ。お味噌に溶け込むきのこの旨味😊

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マロニーサラダマロニーサラダ

マロニーサラダにはサラダ豆ときゅうり入り。豆😊

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カップにプロテイン(マイプロテインチョコレートブラウニー味)カップにプロテイン(マイプロテインチョコレートブラウニー味)

カップに入れたプロテインはマイプロテインのチョコレートブラウニー味。チョコの中に感じる、優しいブラウニーの甘み😊

↓マイプロテインの紹介リンクはこちら↓
https://www.myprotein.jp/referrals.list?applyCode=OMD-R2

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箸置き大喜利箸置き大喜利

箸置き大喜利は、

「にゃい!ここから5レップ!」
「ごれっぷ?!」
スパルタトレーニャー

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桜和菓子の箸置き桜和菓子の箸置き

箸置きはアフタヌーンティーリビングさんの桜和菓子。箸置きで春を感じられるなんて、なんか粋!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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