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副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

マグロめかぶ丼|レシピ・作り方

マグロめかぶ丼

マグロとめかぶに卵黄が絡む!

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マグロめかぶ丼マグロめかぶ丼

レシピ(1人分)

材料
ごはん…丼1杯分、マグロ(刺身用)…100g、めかぶ…1パック、しょうゆ…大さじ1、わさび…小さじ1/2、卵…1個

作り方

  1. マグロは食べやすい大きさに切っておく。しょうゆ、わさびは混ぜておく。
  2. 卵は卵黄と卵白に分け、卵白はつまみ食いする。
  3. 丼にごはん、めかぶ、マグロ、卵黄を乗せ、わさび醤油を回しかけて完成!

卵白は絶対につまみ食いしてください!

↓ちなみに、この日の献立はこんな感じでした↓

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献立200314breakfast献立

献立
・マグロめかぶ丼(卵黄乗せ)
・アボカド納豆
・豆腐とわかめのお味噌汁
・ブロッコリーとかにかまのマヨサラダ
・湯呑みにおはようのプロテイン(マイプロテインバノフィー味)

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アボカド納豆アボカド納豆

アボカドは刻んで納豆にドン!タンパク質だけじゃなく、食物繊維もたっぷり!

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豆腐とわかめのお味噌汁豆腐とわかめのお味噌汁

お味噌汁の具は豆腐とわかめ。豆腐たっぷりで溢れそう!

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ブロッコリーとかにかまのマヨサラダブロッコリーとかにかまのマヨサラダ

サラダには速筋タンパク質たっぷりのかにかま入り!

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湯呑みにプロテイン(マイプロテインバノフィー味)湯呑みにプロテイン(マイプロテインバノフィー味)

湯呑みに入れたプロテインはマイプロテインのバノフィー味。スッキリ爽やかなバナナミルクの甘味!

↓マイプロテインの紹介リンクはこちら↓
https://www.myprotein.jp/referrals.list?applyCode=OMD-R2

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箸置き大喜利箸置き大喜利

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存在しない偉人シリーズ
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「お寿司も運命も、握っているのはあなた自身なのです。」

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆第二期おおいたクッキングアンバサダー ◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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