ツナ缶で簡単！低カロリーな【コンソメ無限ピーマン】のレシピ

23/10/03：より美味しく作るために、レシピ・作り方を見直しました。

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！

今回のレシピは無限ピーマン。

といっても、コンソメを使って仕上げる洋風の無限ピーマン。

コンソメと粗挽き黒こしょうで、まさに「コンソメパンチ！」という味わいのダイエット副菜です！

コンソメ無限ピーマンのレシピ・作り方

コンソメ無限ピーマンの材料

約5分

※数値は目安です。

ピーマンはヘタを取り細切りにする

ピーマンはヘタを取り細切りにしましょう。

ピーマンは繊維が縦に走っているので、縦に切るとよりシャキッとした食感を楽しむことができます。

ボウルにピーマンとツナ缶を入れてレンジで加熱する

耐熱ボウルにピーマン、汁気を切ったノンオイルツナ缶を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱しましょう。

調味料を加えて和える

ボウルに（A）の顆粒コンソメ、オリーブオイル、おろしにんにくを入れて和えます。

コンソメ無限ピーマン

お皿に盛り付けて、粗挽き黒こしょうをちらして完成です！

まさにコンソメパンチ。

ピーマンの程よいシャキシャキ食感に、ツナのコクとコンソメのうま味がよく絡みます。

おろしにんにくと粗挽き黒こしょうのおかげでほんのりパンチが効いていて、まさに「コンソメパンチ！」と叫びたくなるような味わいです。

ピーマンはビタミンCやβカロテンが豊富だから、高タンパクなツナ缶との相性もバッチリだね！

お肌も筋肉もうるおっちゃうね。

という訳で、ダイエットのみならず美容にもうれしい簡単副菜、ぜひ作ってみてください！

ピーマンは縦に繊維が走っているので、縦に細切りにするとよりシャキッとした食感が楽しめます。
ピーマンは抗酸化力の強いビタミンCやβカロテンが豊富で、高タンパクなツナ缶との相性◎。また、種とワタにはピラジンという血液サラサラ成分が含まれているので、できればそのまま調理するのがおすすめです。

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！

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