とうもろこしとツナのもっちり焼き|レシピ・作り方

とうもろこしとツナのもっちり焼きとうもろこし
とうもろこしとツナのもっちり焼き
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レシピ(3枚分※写真は2枚ですが、ちゃんと3枚分あります)

材料

とうもろこし…1本、ツナ缶…1缶、サラダ油…大さじ1、ケチャップ…大さじ1、刻みパセリ…適量

生地

塩コショウ…少々、薄力粉…大さじ5、水…40cc

作り方

  1. とうもろこしは芯に沿って包丁を入れて実を削ぎ落とす。
  2. ボウルに★を入れて良く混ぜる。とうもろこし、油を切ったツナを入れてさらに混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を3等分に分けてお玉ですくってフライパンに入れる。上下を返しながら焼き色がつくまで弱火で焼く。
  4. お皿に盛ってケチャップ、刻みパセリをかけて完成!

今回はケチャップにしましたが、しょうゆやマヨネーズでもいけます!

とうもろこしとツナのもっちり焼き
とうもろこしとツナのもっちり焼き

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