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ツナとオクラの混ぜそうめん|レシピ・作り方

ツナとオクラの混ぜそうめん

レシピ(1人分)

材料

そうめん…1束、ツナ…1缶、オクラ…3本、しょうゆ…小さじ1、ごま油…小さじ1、刻み海苔…適量

作り方

  1. オクラは水(小さじ1:分量外)と一緒に耐熱容器に入れ、600wのレンジで40秒チンして冷水にさらし、水気を切り斜め切りにする。
  2. そうめんは表記時間通りに茹で、ざるに開けて冷水にさらし、水気を切っておく。
  3. ボウルにツナ、オクラ、しょうゆ、ごま油を加えて混ぜる。
  4. 3に2を加えてよく混ぜる。
  5. お皿に盛り、刻み海苔をたっぷり乗せて完成!

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ツナとオクラの混ぜそうめんツナとオクラの混ぜそうめん

ツナの旨味と、オクラのネバネバがそうめんに絡む!




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