ツナとオクラの混ぜそうめん|レシピ・作り方

ツナとオクラの混ぜそうめん

レシピ(1人分)

材料

そうめん…1束、ツナ…1缶、オクラ…3本、しょうゆ…小さじ1、ごま油…小さじ1、刻み海苔…適量

作り方

  1. オクラは水(小さじ1:分量外)と一緒に耐熱容器に入れ、600wのレンジで40秒チンして冷水にさらし、水気を切り斜め切りにする。
  2. そうめんは表記時間通りに茹で、ざるに開けて冷水にさらし、水気を切っておく。
  3. ボウルにツナ、オクラ、しょうゆ、ごま油を加えて混ぜる。
  4. 3に2を加えてよく混ぜる。
  5. お皿に盛り、刻み海苔をたっぷり乗せて完成!

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ツナとオクラの混ぜそうめんツナとオクラの混ぜそうめん

ツナの旨味と、オクラのネバネバがそうめんに絡む!



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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー/料理のヒントメディア・レシピルにて連載中
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中 >>プロフィールはコチラ

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