▼YouTubeでもレシピ動画を投稿中!▼
筋肉料理研究家Ryotaの【食べやせキッチン】

鶏むね肉の梅しそ照り焼き|レシピ・作り方

鶏胸肉の梅しそ照り焼き

レシピ(1人分)

材料

鶏むね肉(皮なし)…100g、梅干し…1個、しそ…2枚(タレ用・飾り用)、片栗粉…小さじ1、塩コショウ…少々、酒…小さじ1、みりん…小さじ1、水…小さじ1、サラダ油…小さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉はそぎ切りにして塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
  2. 梅干しは種を取り除きみじん切りに、しそは千切りにする(タレ用)。
  3. ボウルに2と酒、みりん、水を加えてよく混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油を加えて熱し、鶏むね肉の色が変わるまで炒める。
  5. 4に3を加えて良く絡める。
  6. お皿にしそ(飾り用)、5を乗せて完成!

7683
鶏むね肉の梅しそ照り焼き鶏むね肉の梅しそ照り焼き

ジューシー鶏むね肉と、サッパリ梅肉&しそ!




▼こちらで【ダイエットにおすすめの食材】をまとめています!▼

Amazonストアフロントで見てみる

最新記事

▼いつも応援ありがとうございます!▼


▼フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト「ぽん酢部門」優秀賞をいただきました!▼
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト結果発表

  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ちなおり筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆YouTubeチャンネル【食べやせキッチン
◆大阪/最終学歴NSC中退
◆企業やメディアにもレシピ提供多数
>>プロフィールはコチラ

-お肉, お野菜, しそ, レシピ・作り方, 梅干し, 鶏肉
-