鶏胸肉と舞茸の照り焼き|レシピ・作り方

鶏胸肉と舞茸の照り焼き鶏肉
鶏胸肉と舞茸の照り焼き
スポンサーリンク

レシピ(1人分)

材料

鶏胸肉(皮なし)…100g、舞茸…50g、片栗粉…小さじ1、塩コショウ…少々、サラダ油…小さじ1、刻みネギ…適量

調味料

酒…小さじ1、醤油…小さじ1、みりん…小さじ1

作り方

  1. 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふり片栗粉をまぶす。舞茸は根元を切り落としほぐす。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏胸肉を加えて色が変わるまで炒める。
  3. 2に舞茸を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 3に★を加えて、煮絡める。
  5. お皿に盛り、刻みネギを散らして完成!
鶏胸肉と舞茸の照り焼き
鶏胸肉と舞茸の照り焼き

舞茸はビタミンB群、食物繊維が豊富!
栄養たっぷりなのに、低カロリー♪

この記事を書いた人

◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に割れ、精神病院に入院することに…。
退院後ドン底の状態からジムに通い、2年半で25kgのダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
現在はフィジークの大会出場を目指して、筋トレとお料理を頑張っています!

>>プロフィールはコチラ

Ryotaをフォローする
▼ブログランキングに参加中!応援よろしくお願いしマッスル!▼
人気ブログランキングブログランキング・にほんブログ村へレシピブログランキング
鶏肉 お肉 レシピ・作り方 お野菜 調味料 舞茸 醤油
スポンサーリンク
Ryotaをフォローする
筋肉料理研究家 Ryotaのレシピブログ

コメント

タイトルとURLをコピーしました