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筋肉料理研究家Ryota
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ほうれん草としめじのツナオムレツ|レシピ・作り方

ほうれん草としめじのツナオムレツ

お手軽カンタンなほうれん草オムレツ!
ツナ入りでタンパク質たっぷり!

レシピ(1人分)

材料

・卵…2個
・ツナ缶…1缶
・ほうれん草…100g
・しめじ…30g
・塩コショウ…少々
・オリーブオイル…大さじ1/2

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 30.5g
脂質 19.5g
炭水化物 5.6g
カロリー 約321.0kcal

※数値は目安です。

作り方

  1. ボウルに卵を割り、塩コショウと油を切ったツナ缶を加えて混ぜる(卵液)。
  2. ほうれん草は3cm幅に切る。しめじは根元を切り落としほぐす。
  3. フライパン(今回は卵焼き器を使用)にオリーブオイルを入れて熱し、ほうれん草としめじを加えてしんなりするまで炒める。
  4. 3に卵液を流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
  5. お皿に盛り付けて完成!

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  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆大里亮太/大阪/37才
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC30期中退
◆ネクストフーディスト4期生
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→パーソナルトレーナーに!
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-レシピ・作り方, お魚・魚介類, お野菜, たまご, ツナ缶, ほうれん草, しめじ
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