ツナと小松菜のオムレツ|レシピ・作り方

ツナと小松菜のオムレツレシピ・作り方
ツナと小松菜のオムレツ
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レシピ(1人分)

材料

ツナ缶…1個、小松菜…30g、卵…2個、マヨネーズ…小さじ1、塩コショウ…少々、オリーブオイル…少々、ケチャップ…大さじ1、刻みパセリ

作り方

  1. 耐熱容器に小松菜と水を大さじ1(分量外)入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで1分チンし、粗熱を取り食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに油を切ったツナ、小松菜、卵、マヨネーズ、塩コショウを加えて良く混ぜる。
  3. フライパンにオリーブオイルを加えて熱し、2を薄く伸ばして流し入れる。半熟になるまで菜箸で混ぜながら焼く。
  4. ヘラで半分に折りたたみ、形を整える。
  5. お皿に盛り、ケチャップをかけ、刻みパセリを振って完成!
ツナと小松菜のオムレツ
ツナと小松菜のオムレツ

ツナ缶は1缶丸々使用しているので、結構ボリューミー!

この記事を書いた人

◆36歳独身/パーソナルトレーナー/大阪
◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に真っ二つ!
ドン底から2年半で25kgダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
筋トレとお料理のおかげで、たまに学生に間違われますがアラフォー♪

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