鶏胸肉ともやしのカレー炒め|レシピ・作り方

鶏胸肉ともやしのカレー炒め鶏肉
鶏胸肉ともやしのカレー炒め
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レシピ(1人分)

材料

鶏胸肉…100g、もやし…50g、人参…30g、片栗粉…小さじ1、塩コショウ…少々、カレー粉…小さじ1、刻みパセリ…適量

調味料

カレー粉…小さじ1、しょうゆ…小さじ1

作り方

  1. 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振り片栗粉をまぶす。人参は短冊切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏胸肉を加えて色が変わるまで炒める。
  3. 2にもやし、人参を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 3に★を加えて、全体に絡める。
  5. お皿に盛り、刻みパセリを振りかけて完成!
鶏胸肉ともやしのカレー炒め
鶏胸肉ともやしのカレー炒め

なんと、コレ1皿で約100円(超ざっくり)!
リーズナブルなのに、栄養たっぷり!

この記事を書いた人

◆36歳独身/パーソナルトレーナー/大阪
◆筋肉料理研究家
◆箸置き評論家
◆調理師免許
◆NSCA-CPT
◆最終学歴大阪NSC中退

自殺に失敗し前歯は2本折れ、唇は縦に真っ二つ!
ドン底から2年半で25kgダイエットに成功&デブ・ハゲ・ネガティブ・うつ・アル中を克服!
筋トレとお料理のおかげで、たまに学生に間違われますがアラフォー♪

一緒に筋トレとお料理で人生を変えよう!

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