鶏むね肉とスナップえんどうのトマト炒め｜レシピ・作り方
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スナップえんどうの食感楽しいトマト炒め！
リコピンたっぷりお肌にウレシイ♪[/st-kaiwa-frypan]
レシピ
材料（2人分）
・鶏むね肉（皮なし）…240g
・スナップえんどう…80g
・トマト…1個
・片栗粉…大さじ1
・サラダ油…大さじ1
★調味料
・酒…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1/2
調理時間
約6分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 29.6g |
| 脂質 | 8.0g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 14.4g (12.6g/1.8g) |
| カロリー | 約248.0kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．スナップえんどうはヘタと筋を取る。トマトは食べやすい大きさに切る。
トマトは少し大きめに切っておくと、仕上がりに【トマト感】が残ります！ :11745
スナップえんどうはヘタを切り落とし筋を取る :11746
トマトは食べやすい大きさに切る
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす
フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏むね肉を炒める
スナップえんどう、トマトを加えて混ぜ炒める :11750
調味料を加えて混ぜ炒める
鶏むね肉とスナップえんどうのトマト炒め 
スナップえんどうはヘタを切り落とし筋を取る :11746トマトは食べやすい大きさに切る２．鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
:11747鶏むね肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす３．フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉の色が変わるまで炒める。
:11748フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏むね肉を炒める４．3にスナップえんどう、トマトを加え、中火で1～2分炒める。★を加えてサッと混ぜ炒める。
:11749スナップえんどう、トマトを加えて混ぜ炒める :11750調味料を加えて混ぜ炒める５．お皿に盛りつけて完成！
:11752鶏むね肉とスナップえんどうのトマト炒めcreated by Rinker
¥1,739 (2025/05/20 12:05:46時点 楽天市場調べ-詳細)
スナップえんどうの食感楽しいトマト炒め！
リコピンたっぷりお肌にウレシイ♪
レシピ
材料（2人分）
・鶏むね肉（皮なし）…240g
・スナップえんどう…80g
・トマト…1個
・片栗粉…大さじ1
・サラダ油…大さじ1
★調味料
・酒…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1/2
調理時間
約6分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 29.6g |
| 脂質 | 8.0g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 14.4g (12.6g/1.8g) |
| カロリー | 約248.0kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．スナップえんどうはヘタと筋を取る。トマトは食べやすい大きさに切る。
スナップえんどうはヘタを切り落とし筋を取る :11746トマトは食べやすい大きさに切る２．鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
:11747鶏むね肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす３．フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉の色が変わるまで炒める。
:11748フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏むね肉を炒める４．3にスナップえんどう、トマトを加え、中火で1～2分炒める。★を加えてサッと混ぜ炒める。
:11749スナップえんどう、トマトを加えて混ぜ炒める :11750調味料を加えて混ぜ炒める５．お皿に盛りつけて完成！
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