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魚肉ソーセージと小松菜のトマト炒め【お野菜たっぷりダイエットおかず】|レシピ・作り方

魚肉ソーセージと小松菜のトマト炒め時短レシピ
魚肉ソーセージと小松菜のトマト炒め

魚肉ソーセージのやさしい塩気とトマトの酸味!
彩り嬉しいトマト炒め♪

※コチラはパーソナルのお客さまに、「魚肉ソーセージをつかった筋肉料理のレシピを考えてほしい」とのリクエストをいただき作ったレシピです。

レシピ

材料(2人分)

・魚肉ソーセージ…2本
・小松菜…100g
・しめじ…100g
・トマト…1個
・オリーブオイル…大さじ1/2
・塩コショウ…少々

調味料
・醤油…大さじ1/2
・オイスターソース…大さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2

調理時間

約8分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質13.9g
脂質9.9g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
21.4g
(17.9g/3.5g)
カロリー約230.3kcal

※数値は目安です。

作り方


1.小松菜は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落としほぐす。

小松菜を切る
小松菜を切る
しめじを切る
しめじを切る

2.魚肉ソーセージは斜め1cm幅に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。

魚肉ソーセージを切る
魚肉ソーセージを切る
トマトを切る
トマトを切る

3.フライパンにオリーブオイル熱し、(1)を加えしんなりするまで炒める。

小松菜、しめじを炒める
小松菜、しめじを炒める

4.(3)に(2)、★を加え中火で2~3分混ぜ炒める。塩コショウで味を調える。

魚肉ソーセージ、トマト、調味料を加えて炒める
魚肉ソーセージ、トマト、調味料を加えて炒める

5.お皿に盛りつけ完成!

魚肉ソーセージと小松菜のトマト炒め
魚肉ソーセージと小松菜のトマト炒め

魚肉ソーセージが肉厚で、見た目以上に食べごたえアリ!

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【お野菜たっぷりダイエットおかず】やさしい塩気と酸味がクセになる簡単絶品炒め物♪魚肉ソーセージと小松菜のトマト炒め|レシピ・作り方

筋肉食材ピックアップ 【ニッスイ おさかなのソーセージ】


今回魚肉ソーセージは、「ニッスイ おさかなのソーセージ」を使用。

栄養成分は1本70gあたり

エネルギー123kcal
タンパク質6.3g
脂質6.5g
炭水化物9.9g
食塩相当量1.3g
カルシウム36mg

となっています。

特定保健用食品(カルシウム)で、1本で約1/2日分のカルシウム(※70g品のみ)が摂取できる、育ち盛りのお子さまにもウレシイ食材です。

卵不使用で、卵アレルギーの方も食べられます!

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