鶏むね肉とピーマンのしらたきナポリタン【超低カロリーなダイエットパスタ】|レシピ・作り方

鶏胸肉とピーマンのしらたきナポリタン
ダイエット中だけどパスタが食べたい…
筋トレする女性
Ryotaフライパン
そんなアナタに!
ケチャップ+コンソメの鉄板ナポリタン!
しらたきのおかげで、なんと1人前約179kcal♪

鶏むね肉とピーマンのしらたきナポリタン レシピ

材料(2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)…100g
  • ピーマン…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しらたき(今回は美芳野庵さんのこんにゃくサラダ麺を使用)…180g
  • 片栗粉…大さじ1/2
  • オリーブオイル…大さじ1/2
  • 塩コショウ…少々

★調味料

  • ケチャップ…大さじ4
  • 顆粒コンソメ…小さじ1/2

☆トッピング

  • 粉チーズ…適量
  • 刻みパセリ…適量

調理時間

約10分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質 14.3g
脂質 4.9g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
19.4g
(14.9g/4.5g)
カロリー 約178.9kcal

※数値は目安です。

作り方

1.ピーマンはヘタを取り半分に切って細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

ピーマンを切る

ピーマンを切る

玉ねぎを切る

玉ねぎを切る

2.サラダ麺は水洗いして水気を切る。鶏むね肉はそぎ切りにし、大きいものは半分に切り片栗粉をまぶす。

Ryotaフライパン
しらたきを使う場合は、下ゆでして水気を切りましょう!ここでしっかり水気を切っておくと、仕上がりの「NP(ナポリタンっぽさ)」がグーンとアップ!

サラダ麺を水洗いする

サラダ麺を水洗いする

鶏むね肉を切り片栗粉をまぶす

鶏むね肉を切り片栗粉をまぶす

3.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏むね肉を加えて色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

鶏むね肉を炒める

鶏むね肉を炒める

玉ねぎを加え炒める

玉ねぎを加え炒める

4.(3)に★を加え水気がなくなるまで炒める。ピーマン、サラダ麺を加え、中火で1~2分混ぜ炒める。塩コショウで味を調える。

調味料を加え炒める

調味料を加え炒める

ピーマン、サラダ麺を加え炒める

ピーマン、サラダ麺を加え炒める

5.お皿に盛りつけ、☆をちらして完成!

鶏むね肉とピーマンのしらたきナポリタン

鶏むね肉とピーマンのしらたきナポリタン

鶏むね肉とピーマンのしらたきナポリタン レシピ動画

YouTube

RyotaYouTube
コチラのレシピはYouTubeでもご覧いただけます! チャンネル登録・高評価よろしくお願いします♪

 

筋肉食材ピックアップ 【しらたき】

しらたきの栄養成分は100gあたり

エネルギー 6kcal
タンパク質 0.2g
脂質 0g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
3.0g
(0.1g/2.9g)

と当然ながら超低カロリー。

煮物はもちろん、炒め物にもつかえますし、パスタや中華麺のかわりにもなるので、ダイエット・減量中にはかなり重宝する食材です。

今回のレシピでは、麺はすべてしらたきにして作っています。

パスタ感を残したい場合は、半分パスタ・半分しらたきにすれば食感そのままにカロリーを抑えられます。

カロリーが気になるけど、パスタが食べたい
筋トレする女性

というときに試してみてください!

Ryotaフライパン
しらたきは意外といろいろなレシピにつかえて便利です!
created by Rinker
神戸こんにゃくグルメ
¥1,800 (2022/06/28 11:55:26時点 Amazon調べ-詳細)

こんにゃく・しらたきをつかった筋肉料理レシピ

ちくわとニラのしらたきチャプチェ

コチュジャン レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 節約レシピ ダイエット こんにゃく・しらたき めんつゆ ニラ しめじ

鶏胸肉ともやしのしらたきフォー

その他香味野菜(みょうが・みつば等) 時短レシピ 鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 節約レシピ ダイエット こんにゃく・しらたき もやし

サバ缶と新玉ねぎのしらたきサラダパスタ

時短レシピ レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり YouTube 節約レシピ ダイエット こんにゃく・しらたき サバ缶・鯖 豆苗 トマト

サバ缶と白菜のしらたきラーメン

レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり YouTube ダイエット こんにゃく・しらたき サバ缶・鯖 白菜 しめじ 人参

ツナと春菊のしらたきチャプチェ

コチュジャン その他香味野菜(みょうが・みつば等) レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり ビタミンCたっぷり YouTube ダイエット こんにゃく・しらたき オイスターソース 玉ねぎ 人参

パスタの筋肉料理レシピ

サバ缶とねぎの醤油パスタ

レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 パスタ 食物繊維たっぷり YouTube ねぎ サバ缶・鯖 醤油 しめじ

鮭とじゃがいものしらたきクリームスープスパゲティ

チーズ レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 牛乳・豆乳・乳製品 レシピ動画 食物繊維たっぷり パスタ ビタミンCたっぷり YouTube ダイエット コンソメ しめじ じゃがいも

かにかまときゅうりの和風冷製パスタ

レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり パスタ YouTube かにかま(その他練り物) 節約レシピ 塩昆布 めんつゆ きゅうり

鶏胸肉とピーマンのしらたきナポリタン

鶏肉 時短レシピ レシピ・作り方 レシピ動画 パスタ 食物繊維たっぷり YouTube ダイエット ケチャップ こんにゃく・しらたき コンソメ ピーマン・パプリカ 玉ねぎ

ちくわと小松菜のゼンブヌードル梅しそパスタ

時短レシピ レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) パスタ 食物繊維たっぷり 醤油 ちくわ 小松菜

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストノートにボクのレシピの特集記事が掲載されました!▼
副菜からメインまで!筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪

▼筋トレとお料理で、人生変わりました。▼
食べて痩せるパーソナル申し込み受付中

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ


クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・自殺失敗で精神病院入院→筋トレとお料理で立ちなおりパーソナルトレーナー・料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT
◆ネクストフーディスト4期生/第2期おおいたクッキングアンバサダー/クラシルショート2期生/筋肉食堂オフィシャルパートナー/料理のヒントメディア・レシピルにて連載中
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/37才/大阪
◆企業や他メディアにもレシピ・動画・記事など多数提供中 >>プロフィールはコチラ

-鶏肉, 時短レシピ, レシピ・作り方, レシピ動画, パスタ, 食物繊維たっぷり, YouTube, ダイエット, ケチャップ, こんにゃく・しらたき, コンソメ, ピーマン・パプリカ, 玉ねぎ
-, , , , , ,