甘辛味がちくわとピーマンに絡むカンタン副菜！
にんじん入りで彩りもウレシイ♪
レシピ
材料（2人分）
・ちくわ…2本
・ピーマン…2個
・にんじん…1/4本
・ごま油…大さじ1/2
・白いりごま…適量
★調味料
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2
・みりん…大さじ1
調理時間
約5分
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 4.5g |
| 脂質 | 3.9g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 11.5g (10.4g/1.1g) |
| カロリー | 約99.1kcal |
※数値は目安です。
作り方
１．ピーマンはヘタを取り、半分に切って細切りにする。にんじんは細切りにする。
２．ちくわは横半分に切って細切りにする。
３．フライパンにごま油を入れて熱し、(1)を加えてしんなりするまで炒める。(2)、★を加えて水気がなくなるまで炒める。
４．器に盛り、白いりごまをちらして完成！
ちくわたっぷりで超ゼイタク！
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筋肉食材ピックアップ 【ちくわ】
ちくわの栄養成分は1本（30g）あたり
| エネルギー | 36kcal |
| タンパク質 | 3.66g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 (糖質/食物繊維) | 4.05g (4.05g/0.0g) |
となっています。
焼いてよし、煮てよし、もちろんそのまま食べても美味しいというステキ食材。
高タンパク低脂質なので、ダイエット・減量中のおやつにもピッタリです。
塩分が気になる方は、カリウムが豊富な食材を食べましょう！
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