▼レシピ動画も更新中!▼
YouTubeチャンネル 俺の人生裸エプロン

魚肉ソーセージと丸ごとピーマンのトマト煮【トマト缶で簡単ダイエットおかず】|レシピ・作り方

魚肉ソーセージと丸ごとピーマンのトマト煮食物繊維たっぷり
魚肉ソーセージと丸ごとピーマンのトマト煮

ほろ苦ピーマン+トマトの酸味!
魚肉ソーセージのおかげでボリューミー♪

レシピ

材料(2人分)

・魚肉ソーセージ…3本
・ピーマン…4個
・エリンギ…100g

調味料
・水…200cc
・カットトマト缶…1/2個(200g)
・ケチャップ…大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1

調理時間

約13分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質19.1g
脂質10.4g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
31.6g
(26.8g/4.8g)
カロリー約296.4kcal

※数値は目安です。

作り方

1.ピーマンは縦に切れ目を入れる。エリンギは縦十字に切って薄切りにする。

ピーマンに切り込みを入れる
ピーマンに切り込みを入れる
エリンギを切る
エリンギを切る

2.魚肉ソーセージは食べやすい大きさに斜めに切る。

魚肉ソーセージを切る
魚肉ソーセージを切る

3.フライパンに★を入れて煮立たせ、(1)、(2)を加えてフタをし、時々混ぜながら弱火で10分程煮る。

具材を煮る
具材を煮る
時々混ぜながら煮る
時々混ぜながら煮る

4.器に盛りつけて完成!

魚肉ソーセージと丸ごとピーマンのトマト煮
魚肉ソーセージと丸ごとピーマンのトマト煮

ピーマン、魚肉ソーセージがトマトのスープを吸って絶品♪

筋肉食材ピックアップ 【トマト缶】

トマト缶の栄養成分は1缶(400g)あたり

エネルギー80kcal
タンパク質3.6g
脂質0.8g
炭水化物17.6g

となっています。

意外と低カロリーなので、胸肉やお野菜、オートミールと一緒に煮込んだりと、ダイエット・減量中にも活躍する食材です。

お安くて保存しやすいのもウレシイ!

created by Rinker
カゴメ
¥1,255(2021/06/12 20:34:55時点 Amazon調べ-詳細)

YouTube


こちらのレシピはYouTubeでもご覧いただけます!

チャンネル登録・高評価よろしくお願いします!

【トマト缶でつくるの簡単】ほろ苦ピーマン+トマトの酸味!栄養たっぷりダイエットおかず♪魚肉ソーセージと丸ごとピーマンのトマト煮|レシピ・作り方

コメント

タイトルとURLをコピーしました