レシピ（1人分）
材料
卵…2個、ツナ…1缶、人参…1/2本、塩コショウ…少々、バター…小さじ1、ケチャップ…適大さじ1、刻みパセリ…適量
作り方
- 人参は千切りにする。ツナ缶は油を切っておく。
- ボウルに卵、ツナ、人参、塩コショウを加えてよく混ぜる。
- 卵焼き器に2を流し入れ、フタをして5～6分中弱火で焼く。
- フタを取りひっくり返して、反対側を2～3分焼く。
- 切ってお皿に盛り、ケチャップ、刻みパセリをかけて完成！
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ツナと人参のオムレツ
βカロテンたっぷりのオムレツ！
人参は千切りピーラーで千切りにするとラクです！
