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オートミールとツナのひじきハンバーグ【パン粉・卵なしで高タンパク】|レシピ・作り方

オートミールとツナのひじきハンバーグ食物繊維たっぷり
オートミールとツナのひじきハンバーグ

しょうゆの香りが香ばしいオートミールハンバーグ!
食物繊維たっぷりでダイエットにも♪

レシピ

材料(1人分)

・オートミール…40g
・水…60cc
・ツナ缶…1個
・乾燥ひじき…5g

調味料
・醤油…大さじ1/2
・和風顆粒だし…小さじ1/2
・塩コショウ…少々

調理時間

約10分

栄養成分(1人あたり)

タンパク質19.6g
脂質3.0g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
32.2g
(26.3g/5.9g)
カロリー約234.2kcal

※数値は目安です。ハンバーグのみの数値です。

作り方

1.ひじきは水で戻して水気を切る。

ひじきを水で戻す
ひじきを水で戻す

2.耐熱ボウルにオートミール、水を加えて600Wのレンジで1分半加熱し、粗熱を取りほぐす。

軽くほぐしておくと、このあと混ぜやすいです!

オートミールと水をレンジで加熱する
オートミールと水をレンジで加熱する

3.ボウルに(1)、(2)、ツナ缶、★を加えてよく混ぜる。

具と調味料を混ぜる
具と調味料を混ぜる

4.テフロン加工のフライパンにスプーンなどで形を整えながら(3)を加え、弱火で焼き色がつくまで焼く。裏返して同様に焼く。

タネを焼く
タネを焼く

形が崩れやすいので、裏返すときは慎重に!

裏返して焼く
裏返して焼く

5.お皿に盛りつけて完成!

オートミールとツナのひじきハンバーグ
オートミールとツナのひじきハンバーグ

しょうゆの香ばしい香りとツナの旨味を、ひじきが包み込んでくれています!

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【パン粉なし卵なし】しょうゆの香りが香ばしい!食物繊維たっぷりでダイエットにも♪オートミールとツナのひじきハンバーグ|レシピ・作り方

筋肉食材ピックアップ 【ひじき】


ひじきの栄養成分は10gあたり

エネルギー14kcal
タンパク質1.06g
脂質0.13g
炭水化物
(糖質/食物繊維)
5.62g
(1.29g/4.33g)

となっています。

カルシウム、食物繊維豊富で、カラダづくりに嬉しい食材です。

少しでも水に戻すと増えて、なんかお得!

「ダイエットに最適☆海藻を使ったレシピ」コーナーにレシピを掲載中!

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