お手軽カンタンなほうれん草オムレツ！
ツナ入りでタンパク質たっぷり！
レシピ（1人分）
材料
・卵…2個
・ツナ缶…1缶
・ほうれん草…100g
・しめじ…30g
・塩コショウ…少々
・オリーブオイル…大さじ1/2
栄養成分（1人あたり）
| タンパク質 | 30.5g |
| 脂質 | 19.5g |
| 炭水化物 | 5.6g |
| カロリー | 約321.0kcal |
※数値は目安です。
作り方
- ボウルに卵を割り、塩コショウと油を切ったツナ缶を加えて混ぜる（卵液）。
- ほうれん草は3cm幅に切る。しめじは根元を切り落としほぐす。
- フライパン（今回は卵焼き器を使用）にオリーブオイルを入れて熱し、ほうれん草としめじを加えてしんなりするまで炒める。
- 3に卵液を流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
- お皿に盛り付けて完成！
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ほうれん草としめじのツナオムレツ