にんじんとちくわのマスタード和え｜レシピ・作り方

レシピ（2人分）

人参の甘味とちくわのうま味に、マスタードのピリ辛が絡んで癖になる一品！

材料

・人参…1/3本
・ちくわ…2本
・オリーブオイル…小さじ1
・マスタード…小さじ1

作り方

１．人参は千切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分チンする。ちくわは細切りにする。

２．ボウルに1、オリーブオイル、マスタードを加えてよく混ぜる。

３．お皿に盛り付けて完成！