▼LINE VOOMでもレシピ動画を投稿中!▼
プロフィールを見てみる

彩り鮮やか高タンパクな消費レシピ!鶏むね肉とレタスの卵炒め

鶏胸肉とレタスの卵炒め
Ryotaフライパン
彩り鮮やか高タンパク!
レタス消費にもピッタリな炒め物レシピ♪

鶏むね肉とレタスの卵炒め レシピ・作り方

材料

  • 鶏むね肉(皮なし)…240g
  • レタス…1/2個
  • 卵…2個
  • サラダ油…大さじ1
  • 塩コショウ…少々

★調味料

  • 鶏ガラスープの素…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1

☆ 鶏むね肉の下味

  • 片栗粉…大さじ1
  • 塩コショウ…少々

作り方

1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。卵は溶いておく(溶き卵)。

レタスは食べやすい大きさにちぎる

レタスをちぎる

卵は溶いておく

卵を溶く

2.鶏むね肉はそぎ切りにし大きいものは半分に切る。ボウルに入れ☆を揉み込む。

鶏むね肉はそぎ切りにして下味をつける

鶏むね肉を切り下味をつける

3.フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を色が変わるまで炒める。

鶏むね肉を炒める

鶏むね肉を炒める

4.(3)に溶き卵を加え、かき混ぜながら卵に火が通るまで炒めて一度取り出す。

溶き卵を加えて炒める

溶き卵を炒め一度取り出す

5.レタスを加えてしんなりするまで炒めて(4)を戻し入れ、★を加えて中火で2~3分炒め合わせる。塩コショウで味を調える。

Ryotaフライパン
レタスはシャキシャキ感を残すために、サッと炒めましょう!

レタスを炒める

レタスを炒める

鶏むね肉と卵を戻し入れる

鶏むね肉と卵を戻し入れ炒める

6.お皿に盛りつけ完成!

鶏むね肉とレタスの卵炒め

鶏むね肉とレタスの卵炒め

鶏むね肉の筋肉料理

鶏むね肉の無限パクチー

その他香味野菜(みょうが・みつば等) 鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) 鶏ガラ・中華だし ビタミンCたっぷり ダイエット

鶏むね肉とキャベツのプルコギ

鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 節約レシピ ダイエット オイスターソース 醤油 キャベツ

鶏むね肉のカレキムおでん

鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 レシピ動画 食物繊維たっぷり ダイエット めんつゆ カレー粉 大根

鶏胸肉と白菜の和風チンジャオ

和風顆粒だし 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット 白菜 醤油

鶏むね肉の味噌オレンジチキン

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) ビタミンCたっぷり 味噌

鶏むね肉とまいたけのしょうが焼き

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) 節約レシピ ダイエット 醤油 まいたけ

ほりにしのチキンステーキ

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上)

鶏むね肉と柿のチョップドサラダ

フルーツ マヨネーズ 時短レシピ 鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 マスタード ビタミンCたっぷり

鶏むね肉のトマト回鍋肉

豆板醤 鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり オイスターソース トマト キャベツ

かぼちゃのチキンホットサラダ

鶏肉 レシピ・作り方 食物繊維たっぷり ダイエット かぼちゃ トマト

炒め物の筋肉料理

ピリ辛たこニラ玉

豆板醤 時短レシピ レシピ・作り方 レシピ動画 たまご ダイエット タコ ニラ 醤油

鶏むね肉とキャベツのプルコギ

鶏肉 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり 節約レシピ ダイエット オイスターソース 醤油 キャベツ

ちくわと大根のマスタードきんぴら

レシピ・作り方 レシピ動画 マスタード ビタミンCたっぷり 節約レシピ ちくわ 大根

鶏むね肉の味噌オレンジチキン

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) ビタミンCたっぷり 味噌

鶏むね肉のトマト回鍋肉

豆板醤 鶏肉 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 食物繊維たっぷり オイスターソース トマト キャベツ

鶏むね肉ともやしのごま味噌炒め

時短レシピ 鶏肉 レシピ動画 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 節約レシピ ダイエット 味噌 醤油 ピーマン・パプリカ もやし

カニカマと小松菜の中華風卵炒め

しいたけ 時短レシピ レシピ・作り方 鶏ガラ・中華だし たまご ダイエット オイスターソース 小松菜

鶏むね肉とまいたけのポン酢照り焼き

鶏肉 レシピ・作り方 レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) ダイエット ポン酢 まいたけ

サバ缶れんこんのつくねバーグ

れんこん レシピ動画 高タンパク(1人あたり20g以上) レシピ・作り方 ビタミンCたっぷり ダイエット サバ缶・鯖 醤油

鮭とチンゲン菜のヤンニョム炒め

コチュジャン レシピ動画 レシピ・作り方 高タンパク(1人あたり20g以上) 食物繊維たっぷり ダイエット 醤油 まいたけ チンゲン菜 玉ねぎ

最新記事

アクセスランキング

▼いつも応援ありがとうございます!▼

▼フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト「ぽん酢部門」優秀賞をいただきました!▼
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト結果発表

▼筋肉料理研究家Ryotaは「筋肉食堂」のオフィシャルパートナーです▼ 筋肉食堂オフィシャルパートナー ロゴ
クーポンコード「ORr86w」で筋肉食堂さんのお弁当を初回20%オフで購入できます!
  • この記事を書いた人

筋肉料理研究家Ryota

◆運動経験ゼロ・うつで入院→筋トレとお料理で立ち直り筋肉料理研究家に!
◆調理師免許/NSCA-CPT/ネクストフーディスト4期生/クラシルメイツ/筋肉食堂オフィシャルパートナー
◆YouTubeチャンネル【俺の人生裸エプロン
◆最終学歴大阪NSC中退
◆大里亮太/38才/大阪
◆料理のヒントメディア・レシピルにてレシピ連載/ビーパルなど他メディアでも記事執筆中/その他企業にもレシピ・動画など多数提供
>>プロフィールはコチラ

-鶏肉, レシピ・作り方, 高タンパク(1人あたり20g以上), たまご, オイスターソース, レタス
-, , , ,